Kirin Ichiban (Ichiban Shibori) (一番搾り)

Kirin Brewery

Kirin Ichiban est une bière de type Lager, ce qui signifie qu'elle est fermentée à basse température et qu'elle offre une texture légère et rafraîchissante avec une saveur douce et équilibrée. Elle est brassée avec des ingrédients de haute qualité, notamment de l'eau pure et cristalline, du malt d'orge et du houblon, selon une méthode de brassage traditionnelle japonaise qui met l'accent sur la pureté et la qualité des ingrédients.

Ce qui distingue Kirin Ichiban, c'est son processus de brassage unique appelé "ichiban shibori", qui signifie littéralement "première pression" en japonais. Contrairement à d'autres bières, Kirin Ichiban est brassée en utilisant seulement la première pression du moût, la partie la plus riche et la plus savoureuse du processus de brassage. Cela donne à la bière Kirin Ichiban une saveur douce et complexe avec une mousse riche et crémeuse. Notes de dégustation Robe : dorée avec de belles bulles Nez : Doux, bien malté et légèrement houblonné Bouche : parfaitement équilibrée du début à la fin

C'est une bière appréciée par de nombreux amateurs de bière à travers le monde pour son goût rafraîchissant et sa qualité exceptionnelle. Kampai !