Kapuziner Hefe Dunkel Naturtrüb

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 12.5   Voto RateBeer 80 / 100 Voto Beer Advocate 84 / 100   Stile Dunkelweizen IBU 14   Temperatura di servizio 8° - 10°C Formati disponibili Bottiglia 50cl   Allergeni Orzo, Frumento Questa Dunkelweizen, dal colore ebano scuro opalescente, ci regala un aroma ricco di malto scuro aromatico, frutta (banana), cioccolato e una leggera nota di caffè. In bocca è il sapore di malto tostato a dominare a cui si aggiungono sensazioni di frutta, caramello e spezie. Finale secco e di cereali tostati che indugiano in profondità nel retrogusto. Un ottimo esempio di questo stile birraio.