search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,64 
511 Ratings
Kahnawake Brewing Hard Day’s Work
Hard Day’s Work is a quintessential sessionable homage to the British Bitter tradition, uniquely anchored by 100% Quebec malts. This Ordinary Bitter presents a harmonious marriage of rustic, fresh bread and rich caramel notes, derived from its local grain bill. Fermented with authentic English yeast, it expresses a delicate ester profile that complements the traditional English hops. These hops provide a nuanced earthy and spicy counterpoint to the malt-forward foundation. Despite its slightly higher 5% ABV, it maintains the approachable, balanced character of the style, finishing dry with a clean, lingering bitterness that invites another sip after a long day.
Appearance. Pale amber to light copper color (10-12 SRM) with brilliant clarity. Pours with a low to moderate, creamy off-white head that shows moderate retention and light lacing.
Aroma. Moderate malt intensity featuring prominent notes of fresh bread and toasted biscuit, accented by a subtle caramel sweetness. Hop aroma is low to moderate, displaying classic earthy and spicy qualities. Moderate fruity esters, reminiscent of dried pear or red apple, are present from the English yeast fermentation.
Taste. The initial impression is a balanced interplay of bready malt and a firm, hop-driven bitterness. Mid-palate flavors of light caramel and toffee provide depth, while the English hops contribute a distinctively spicy and herbal character. The fermentation profile adds a layer of fruity complexity. It concludes with a decidedly dry and crisp finish, leaving a short, clean, and pleasantly bitter aftertaste.
Mouthfeel. Medium-light body with a smooth, almost creamy texture. Carbonation is moderate, providing a gentle prickle on the tongue. Alcohol warmth is very low and well-integrated, maintaining high drinkability.
Sensory Profile.
Buy Kahnawake Brewing Hard Day’s Work in 1 shop
Beerselection
Kahnawake Brewing Hard Days Work 0,473L
Teljesen angol összetevőkből készült Ordinary Bitter. A Bitter egy nagyon jól fogyasztható, alac ...erjed, alacsony malátamaradvány-édességgel. A komlókból érkező keserű visszafogottan jelentkezik. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segí ...
Out of Stock
Kahnawake Brewing Hard Days Work 0,473L - Beerselection 
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Teljesen angol összetevőkből készült Ordinary Bitter.
A Bitter egy nagyon jól fogyasztható, alacsonyabb alkoholtartalmú, malátaalapú stílus. A könnyű-közepes testű sör színe az aranytól a rézig terjed, alacsony malátamaradvány-édességgel. A komlókból érkező keserű visszafogottan jelentkezik.
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A Bitter egy nagyon jól fogyasztható, alacsonyabb alkoholtartalmú, malátaalapú stílus. A könnyű-közepes testű sör színe az aranytól a rézig terjed, alacsony malátamaradvány-édességgel. A komlókból érkező keserű visszafogottan jelentkezik.
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Buy Kahnawake Brewing Hard Day’s Work. Standard-Ordinary Bitter - Kahnawake Brewing - Canada.
https://birrapedia.com/en/kahnawake-brewing-hard-days-work/f-6897ef625ad001f9420b3dd9