search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,68 
368 Ratings
InVitro Brewing El Presidente
Fruit Lambic 5.3 º
El Presidente presents a vibrant sensory journey, harmonizing the sharp, lactic snap of a Wild Specialty Beer with an exuberant array of tropical fruits. The bouquet is a complex tapestry of funky fermentation notes and tangy acidity, layered with the lush aromatics of sun-ripened pineapple, mango, and passion fruit. On the palate, a crisp, clean sourness highlights the fruit-forward profile, while the wild fermentation provides an earthy depth and a bone-dry finish. This effervescent ale balances its assertive acidity with an exotic fruit presence that lingers, offering a refreshing and sophisticated interpretation of a fruited American wild ale.
Appearance. Deep gold with a slight orange hue (SRM 5-7); soft, white head with moderate retention and minimal lacing; hazy to translucent appearance.
Aroma. High intensity; prominent lactic acidity and wild funkiness (earthy, light leather); secondary aromas of ripe mango, pineapple, and passion fruit; low bready malt character; no hop aroma.
Taste. Initial tart impact; sharp, clean lactic sourness balanced by lush tropical fruit flavors of mango and tart pineapple; minimal bready malt sweetness; very low hop bitterness; dry, refreshing finish with lingering fruit esters and a hint of funk.
Mouthfeel. Light body; high carbonation providing a spritzy, effervescent mouthfeel; sharp acidity; very low astringency; no alcohol warmth.
Sensory Profile.
Buy InVitro Brewing El Presidente in 2 shops
Onlygoodbeer - Csakajósör
El Presidente InVitro (HU) 0,44L - 5,3%
Selected beer: El Presidente | InVitro (HU) | 0,44L - 5,3% Further details: 0,44L So ...ur Ale with Tropical Fruits Country of Origin: Hungary ABV: 5,3% Brewery: InVitro Deposit: none Your price: €3.61
Out of Stock
El Presidente InVitro (HU) 0,44L - 5,3% - Onlygoodbeer - Csakajósör 
Out of Stock
Onlygoodbeer - Csakajósör products
Out of Stock - Onlygoodbeer - Csakajósör
Selected beer: El Presidente | InVitro (HU) | 0,44L - 5,3%
Further details:
0,44L
Sour Ale with Tropical Fruits
Country of Origin: Hungary
ABV: 5,3%
Brewery: InVitro
Deposit: none
Your price: €3.61
Further details:
0,44L
Sour Ale with Tropical Fruits
Country of Origin: Hungary
ABV: 5,3%
Brewery: InVitro
Deposit: none
Your price: €3.61
Beerselection
Invitro El Presidente 2022 0,44L
Ananász, narancs, maracuja felhasználásával készült Sour Ale, ami tökéletes karibi hangulatot varázs ...yományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek ...
Out of Stock
Invitro El Presidente 2022 0,44L - Beerselection
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Ananász, narancs, maracuja felhasználásával készült Sour Ale, ami tökéletes karibi hangulatot varázsol.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli"
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli"
Buy InVitro Brewing El Presidente. Fruit Lambic - InVitro Brewing - Hungary.
https://birrapedia.com/en/invitro-brewing-el-presidente/f-632057dd1603da676270b08e