search
clear
starstarstarstarstar_half 4,25 
555 Ratings
Imprint Beer Co. Schmoojee Watergate
Sour Ale 6.5 º
Imprint’s Schmoojee Watergate reimagines the classic dessert as a vibrant Wild Specialty Beer, delivering a sensory experience defined by its thick, smoothie-like texture. A bright, tropical burst of acidic pineapple leads the profile, softened significantly by the velvety, confectionary sweetness of marshmallow. Beneath these primary notes, a subtle, earthy undercurrent of toasted pistachio provides a savory counterpoint to the fruit. The fermentation character introduces a clean, lactic tartness that prevents the adjunct-heavy base from becoming cloying. It is a bold, indulgent expression where the interplay of sharp fruit and creamy vanilla-like sweetness creates a complex, dessert-inspired finish.
Appearance. Opaque, pale gold to soft orange with a thick, pulpy consistency. Pours with a dense, off-white head that shows poor retention, often leaving a thick film or heavy smoothie-like lacing on the glass.
Aroma. High intensity; dominated by fresh, acidic pineapple and sugary marshmallow cream. Subtle nutty notes of pistachio emerge as the beer warms, supported by a light lactic tang and very low doughy malt. No hop aroma is present.
Taste. Initial impression is a sharp, tangy pineapple acidity followed immediately by a rich, marshmallow-driven sweetness. Pistachio provides a unique savory depth in the mid-palate. Bitterness is non-existent. Fermentation is clean and lactic, lacking funky Brettanomyces character. The finish is lingering and sweet-tart, reminiscent of a fruit puree.
Mouthfeel. Full, viscous, and creamy body due to heavy fruit solids and marshmallow adjuncts. Moderate carbonation provides a slight lift to the heavy, coating texture. Alcohol warmth is light and well-integrated.
Sensory Profile.
Buy Imprint Beer Co. Schmoojee Watergate in 4 shops
Beer Republic
Imprint Schmoojee Watergate
We kicked off our regular Schmoojee bottle program with a fan favorite. Watergate is loaded with pin ...eapple, pistachio and marshmallow.
14,69 €
Imprint Schmoojee Watergate - Beer Republic 
14,69 €
Beer Republic products
We kicked off our regular Schmoojee bottle program with a fan favorite. Watergate is loaded with pineapple, pistachio and marshmallow.
![Imprint Beer Co. Schmoojee [Watergate]](https://birrapedia.prevista.net/modulos/market/06/d6/imprint-beer-co-schmoojee-5Bwatergate5D-5Bpre-order5D-17627861312961-p.jpg "Imprint Beer Co. Schmoojee [Watergate]")
Brew Export
Imprint Beer Co. Schmoojee [Watergate]
Description: We kicked off our regular Schmoojee bottle program with a fan favorite. Watergate is lo ...4.25 Size: 473ML Can IMPORTANT NOTES It is recommended that all beers purchased be kept cold upon arrival to your home. This product is expected to deliver in early December ALLERGEN WARNIN ...
Out of Stock
Imprint Beer Co. Schmoojee [Watergate] - Brew Export 
Out of Stock
Brew Export products
Out of Stock - Brew Export
Description: We kicked off our regular Schmoojee bottle program with a fan favorite. Watergate is loaded with Pineapple, Pistachio and Marshmallow.
ABV: 6.5 %
Style: Smoothie Sour
Untappd Rating: 4.25
Size: 473ML Can
IMPORTANT NOTES
It is recommended that all beers purchased be kept cold upon arrival to your home.
This product is expected to deliver in early December
ALLERGEN WARNING - This product contains:
ABV: 6.5 %
Style: Smoothie Sour
Untappd Rating: 4.25
Size: 473ML Can
IMPORTANT NOTES
It is recommended that all beers purchased be kept cold upon arrival to your home.
This product is expected to deliver in early December
ALLERGEN WARNING - This product contains:
CraftShack
Imprint Schmoojee Watergate Sour
Sour | 6.5% ABV Commercial Description: Sour ale with pineapple and marshmallow. pistachio and cream ... flavors
Out of Stock
Imprint Schmoojee Watergate Sour - CraftShack 
Out of Stock
CraftShack products
Out of Stock - CraftShack
Sour | 6.5% ABV Commercial Description: Sour ale with pineapple and marshmallow. pistachio and cream flavors
Beerselection
Imprint Beer Co. Schmoojee Watergate 0,473L CAN
Egyedi, ragacsos, elsősorban nem gyümölcs alapú Smoothie Sour Ale. A fő karakter a mályvacukor, pisz ...szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítj ...
Out of Stock
Imprint Beer Co. Schmoojee Watergate 0,473L CAN - Beerselection 
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Egyedi, ragacsos, elsősorban nem gyümölcs alapú Smoothie Sour Ale. A fő karakter a mályvacukor, pisztácia, majd az ananász.
A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Buy Imprint Beer Co. Schmoojee Watergate. Sour Ale - Imprint Beer Co. - United States.
https://birrapedia.com/en/imprint-beer-co-schmoojee-watergate/f-697a41f21603da1976104a5a