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Ibosim Posidonia Blonde
Ibosim Posidonia Blonde Ale is a bright and approachable Blonde Ale that captures the essence of the Mediterranean with a delicate, refreshing profile. Pouring a brilliant, clean gold with a persistent white head of fine bubbles, it immediately releases a genuine floral and citrus hop bouquet. The palate is defined by a light, grainy malt sweetness that transitions into a soft, thirst-quenching finish. At 4.2% ABV, it remains exceptionally light and airy, balancing subtle hop bitterness with a clean fermentation profile. This elegant, high-fermentation ale is designed for effortless sessionability, making it a perfect companion for light appetizers.
Appearance. Clean gold (4 SRM). Brilliant clarity. Fine-beaded white head with good retention and lacing.
Aroma. Moderate intensity. Low grainy-sweet malt character with subtle bready notes. Prominent floral and citrus hop aroma. Clean fermentation profile with negligible esters.
Taste. Initial soft maltiness with flavors of white bread and cracker. Moderate hop flavor echoing the floral and citrus aroma. Medium-low bitterness provides balance without being aggressive. Finishes medium-dry, crisp, and clean.
Mouthfeel. Medium-light body. High carbonation with a fine, prickly texture. Smooth and refreshing with no perceptible alcohol warmth or astringency.
Sensory Profile.
[acaib]
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Cervezas Diferentes
Ibosim Posidonia Golden Ale 33 cl
Cerveza rubia, ligera y delicada, de alta fermentación, estilo GOLDEN ALE, muy fresca y ligera, y no ...etención baja. Elaborada con maltas alemanas e inglesas, y lúpulos americanos e ingleses. De aromas con notas florales y a cítricos, recordando el pomelo. De cuerpo ligero y baja graduación alcoh ...
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Ibosim Posidonia Golden Ale 33 cl - Cervezas Diferentes 
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Cerveza rubia, ligera y delicada, de alta fermentación, estilo GOLDEN ALE, muy fresca y ligera, y no obstante persistente. De un color dorado pálido muy limpio, de pequeña burbuja y espuma blanca de retención baja. Elaborada con maltas alemanas e inglesas, y lúpulos americanos e ingleses. De aromas con notas florales y a cítricos, recordando el pomelo. De cuerpo ligero y baja graduación alcohólica. A pesar de no tener mucho cuerpo, tiene un apreciable sabor a malta, y un cierto amargor final.
Maridaje: para tomar como aperitivo, y para calmar la sed.
Curiosidades: IBOSIM es el nombre que recibió la isla – actualmente Ibiza – de los cartagineses, y significa ciudad del dios Bes, dios del buen humor, la diversión y la suerte. El nombre de Posidonia que recibe esta cerveza tiene su origen en un acontecimiento ocurrido en 2006, al descubrirse entre Ibiza y Formentera una planta de Posidonia de cerca de 8 km de largo, a la que se le atribuyó una edad de 100.000 años. Se cree que esta planta es uno de los organismos vivos más grandes y longevos del mundo, y por su persistencia esta cerveza fue bautizada como Posidonia Golden Ale.
Maridaje: para tomar como aperitivo, y para calmar la sed.
Curiosidades: IBOSIM es el nombre que recibió la isla – actualmente Ibiza – de los cartagineses, y significa ciudad del dios Bes, dios del buen humor, la diversión y la suerte. El nombre de Posidonia que recibe esta cerveza tiene su origen en un acontecimiento ocurrido en 2006, al descubrirse entre Ibiza y Formentera una planta de Posidonia de cerca de 8 km de largo, a la que se le atribuyó una edad de 100.000 años. Se cree que esta planta es uno de los organismos vivos más grandes y longevos del mundo, y por su persistencia esta cerveza fue bautizada como Posidonia Golden Ale.
Condalchef
POSIDONIA GOLDEN ALE IBOSIM 33cl
· NOMBRE: POSIDONIA GOLDEN ALE IBOSIM 33CL · CÓDIGO: ... 33CL · COLOR: RUBIA · GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 4.20 · IBUS: 25 · PAÍS: ESPAÑA · TIP ...
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POSIDONIA GOLDEN ALE IBOSIM 33cl - Condalchef
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· NOMBRE: POSIDONIA GOLDEN ALE IBOSIM 33CL
· CÓDIGO: 305002
· UNIDADES CAJA: 16
· FORMATO BOTELLA: 33CL
· COLOR: RUBIA
· GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 4.20
· IBUS: 25
· PAÍS: ESPAÑA
· TIPO DE FERMENTACIÓN: ALTA
· CÓDIGO: 305002
· UNIDADES CAJA: 16
· FORMATO BOTELLA: 33CL
· COLOR: RUBIA
· GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 4.20
· IBUS: 25
· PAÍS: ESPAÑA
· TIPO DE FERMENTACIÓN: ALTA
Buy Ibosim Posidonia Blonde. Blonde Ale - Ibosim - Spain.
https://birrapedia.com/en/ibosim-posidonia-blonde/f-537c63b9d187e4d96d00003d