Hop Hooligans Never Over: Rye Whiskey BA (2021)

Imperial Stout rozswhisky hordóban érlelve.

Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.

A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Stout | Untappd: n.n.b.

Er is geen betere manier om je geduld op de proef te stellen dan vatrijping. Maanden gaan voorbij, maar je wilt nog steeds meer van de booze, houtachtige goedhe

 Alcohol  Categorie/ stijl:  Land van herkomst:  Inhoud:  IBU  12% Stout - Imperial / Double  Roemenië  33cl. 35 Hop Hooligans is een brouwer uit Roemenië. Bij Hop Hooligans houden ze van experimenteren en zo creëren zij nieuwe en verrassende bieren. De Never Over is een serie van heerlijke Barrel Aged bieren. Elk bier