Hop Hooligans Must Have

Késői érésű kék szőlővel (Fragola) készített dupla NEIPA. A főzés során rengeteg Belma és Nelson Sauvin komlót használtak fel.

A Double New England IPA (DNEIPA) a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával.
A késői és/vagy hidegkomlózási technikákra támaszkodik, hogy kirobbanóan lédús, trópusi gyümölcsös íz- és illatélményt nyújtson. Színe általában baracklére emlékeztet. A technika és az alapanyagválasztás ügyes egyensúlya, amely gyakran búzát vagy zabot is tartalmaz, csábító ködösséget kölcsönözve az amerikai IPA e népszerű változatának.
A „double” az alapstílushoz képesti magasabb szárazanyag tartalomra, ezáltal magasabb alkoholfokra és ehhez passzoló nagobb mennyiségű komlófelhasználásra utal.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Mi az a New England IPA?

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

It is no easy venture to go seeking for the perfect goblet — that which can perfectly marry the lavish grape with the noble hop. Make sure you have trustworthy companions before embarking on such a perilous quest. Or a couple of Holy hand grenades. It's a... must have.

Experimentele celor de la Hop Hooligans nu se opresc aici. Acestia scot de aceasta data un  single hop double IPA  cu must de vin in colaborare cu Anagram. O bere exeperiment, prima de acest gen din Romania, cu foarte mult hamei, must, hazy, asa cum ne-au invatat si foarte gustoasa. Hameiuri folosite:  Belma,