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Hitachino Nest Red RiceHitachino Nest Red Rice
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Hitachino Nest Red Rice

Red Ale 7 º 26 IBU
Kiuchi Brewery - Hitachino
This unique Alternative Grain Beer pours a distinctive smokey pink, showcasing the influence of red rice and flaked barley. The aroma is a complex tapestry of sweet Lager malt and a notable strawberry fruitiness, underscored by the piney and resinous touch of Chinook hops. On the palate, it delivers an intriguing fusion of sake-like fermentation character and malty sweetness. The red rice lends a subtle earthy depth and a dry, rice-wine-inspired finish that balances the initial strawberry notes. It concludes with a delicate interplay of lingering malt and a firm, clean bitterness that provides excellent structure to this medium-bodied ale.
Appearance. Distinctive smokey pink to light reddish hue (12-15 SRM); moderate off-white to pale-pink head with fair retention and fine lacing; slight haze present from the protein-rich flaked barley.
Aroma. Moderate-high intensity featuring a sweet, bready Lager malt foundation. Prominent strawberry esters and a unique, vinous sake-like character dominate, accented by light piney and spicy notes from Chinook hops.
Taste. Initial sweet malt impression with bready and lightly toasted flavors. Complex strawberry and sake-like fruitiness emerges mid-palate, followed by a subtle earthy graininess from the red rice. Chinook hops provide a moderate bitterness that balances the residual sweetness. The finish is an intriguing mix of dry rice-wine notes and lingering malt sweetness.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, slightly creamy texture derived from flaked barley. Moderate carbonation and a noticeable but well-integrated alcohol warmth consistent with its strength. Very low astringency.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
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Hitachino Nest Red Rice Ale 33cl

Switzerland Widmer Bierspezialitäten

Hitachino Nest Red Rice Ale 33cl

Ein starkes helles Ale mit Noten von Sake und Erdbeeren

CHF4.70

Hitachino Nest Red Rice Ale 33cl - Widmer Bierspezialitäten Switzerland

Hitachino Nest Red Rice

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Ein starkes helles Ale mit Noten von Sake und Erdbeeren
Hitachino Nest Red Rice Ale

Switzerland Drinks of the World

Hitachino Nest Red Rice Ale

Rotgold, Caramel, Erdbeeren, Hefegeschmack, Getreide, rote Früchte, sanft

CHF4.70

Hitachino Nest Red Rice Ale - Drinks of the World Switzerland

Hitachino Nest Red Rice

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Rotgold, Caramel, Erdbeeren, Hefegeschmack, Getreide, rote Früchte, sanft
Hitachino Nest Rice Ale 7,0 % Vol. 24 x 33 cl EW Flasche Japan

Switzerland Pepillo

Hitachino Nest Rice Ale 7,0 % Vol. 24 x 33 cl EW Flasche Japan

Hitachino Nest Red Rice Ale 7,0 % Vol. 33 cl EW Flasche Japan

(24x4.05) CHF97.20

Hitachino Nest Rice Ale 7,0 % Vol. 24 x 33 cl EW Flasche Japan - Pepillo Switzerland

Hitachino Nest Red Rice

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Hitachino Nest Red Rice Ale 7,0 % Vol. 33 cl EW Flasche Japan
Hitachino Nest Red Rice Ale 7% - 33 cl

Switzerland Bieronlineshop

Hitachino Nest Red Rice Ale 7% - 33 cl

Hitachino Nest Red Rice Ale ist ein einzigartiges Bier aus Japan, das mit 7,0 % Alkoholgehalt beeind ...d von süssen Malznoten begleitet werden. Schon im Duft lassen sich subtile Erdbeeraromen wahrnehmen, die sich auch auf der Zunge entfalten und dem Bier eine fruchtige Nuance verleihen. Der Geschm ...

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Hitachino Nest Red Rice Ale 7% - 33 cl - Bieronlineshop Switzerland

Hitachino Nest Red Rice

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Hitachino Nest Red Rice Ale ist ein einzigartiges Bier aus Japan, das mit 7,0 % Alkoholgehalt beeindruckt. Diese besondere Ale-Variante zeichnet sich durch komplexe Aromen aus, die an Sake erinnern und von süssen Malznoten begleitet werden. Schon im Duft lassen sich subtile Erdbeeraromen wahrnehmen, die sich auch auf der Zunge entfalten und dem Bier eine fruchtige Nuance verleihen. Der Geschmack bietet eine interessante Balance aus süsslichen Malztönen, leichter Säure und einer angenehm bitteren Note im Abgang. Ergänzt wird dieses Profil durch eine dezente Funkigkeit, die dem Bier zusätzliche Tiefe verleiht. Ein spannendes Geschmackserlebnis, das Bier- und Sake-Liebhaber gleichermassen begeistert.
Hitachino Nest Red Rice Ale 7% - 24 x 33 cl

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Hitachino Nest Red Rice Ale 7% - 24 x 33 cl

Hitachino Nest Red Rice Ale ist ein einzigartiges Bier aus Japan, das mit 7,0 % Alkoholgehalt beeind ...d von süssen Malznoten begleitet werden. Schon im Duft lassen sich subtile Erdbeeraromen wahrnehmen, die sich auch auf der Zunge entfalten und dem Bier eine fruchtige Nuance verleihen. Der Geschm ...

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Hitachino Nest Red Rice

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Hitachino Nest Red Rice Ale ist ein einzigartiges Bier aus Japan, das mit 7,0 % Alkoholgehalt beeindruckt. Diese besondere Ale-Variante zeichnet sich durch komplexe Aromen aus, die an Sake erinnern und von süssen Malznoten begleitet werden. Schon im Duft lassen sich subtile Erdbeeraromen wahrnehmen, die sich auch auf der Zunge entfalten und dem Bier eine fruchtige Nuance verleihen. Der Geschmack bietet eine interessante Balance aus süsslichen Malztönen, leichter Säure und einer angenehm bitteren Note im Abgang. Ergänzt wird dieses Profil durch eine dezente Funkigkeit, die dem Bier zusätzliche Tiefe verleiht. Ein spannendes Geschmackserlebnis, das Bier- und Sake-Liebhaber gleichermassen begeistert.
Hitachino Hitachino - Red Rice - 5.50% - 33cl - Bte

Switzerland La Mise en Bière

Hitachino Hitachino - Red Rice - 5.50% - 33cl - Bte

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Hitachino Nest Red Rice

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KIUCHI - Hitachino Nest Red Rice - Bte - 33cl

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KIUCHI - Hitachino Nest Red Rice - Bte - 33cl

NEST IS BEST 🍺 Style: Rousse au riz rouge 🌎 Origine: Japon 🌡️ Taux d'alcool: 7 🎨 Couleur: Rousse ... malt. Des notes de fraises au nez et en bouche. Un mélange intrigant de saké, de malt et de notes amères en fin de bouche." 🥂 Un ...

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Hitachino Nest Red Rice

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NEST IS BEST 🍺 Style: Rousse au riz rouge 🌎 Origine: Japon 🌡️ Taux d'alcool: 7 🎨 Couleur: Rousse - Ambrée Mot de Kiuchi - Hitachino Nest : "Saveurs complexes de saké avec des notes sucrées de malt. Des notes de fraises au nez et en bouche. Un mélange intrigant de saké, de malt et de notes amères en fin de bouche." 🥂 Un
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