search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,73 
96 Ratings
Het Brouwdok Hjerst Dipa Collab X-Brewing
This collaboration between Het Brouwdok and X-Brewing delivers a punchy Double IPA experience defined by an intense and rich sensory profile. Expect an aggressive hop presence led by notes of resinous pine, bright citrus zest, and ripe tropical fruit. A clean, neutral malt backbone provides necessary structure without distracting from the shiploads of hops promised by the brewers. The 7.5% alcohol content adds a smooth, integrated warmth that elevates the hop aromatics. It finishes remarkably dry and crisp, with a lingering, clean bitterness that invites another sip, embodying the bold spirit of a modern strong American ale.
Appearance. Deep gold to light copper color (8-12 SRM). Good clarity with a slight haze. Features a moderate-sized, persistent, off-white head with excellent lacing.
Aroma. High intensity hop aroma featuring prominent notes of resinous pine, grapefruit zest, and tropical mango. Supportive, clean, grainy maltiness is found in the background. Fermentation profile is neutral with very low fruity esters.
Taste. Strong and complex hop flavors of citrus peel and pine resin dominate the initial impression. Moderately high bitterness is firm but clean, lacking harshness. Low, supportive malt character with a soft, bready quality. Finishes dry to medium-dry with a lingering, bitter, and hoppy aftertaste.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, velvety texture. Medium-high carbonation. Displays a restrained, smooth alcohol warmth and no hop-derived astringency.
Sensory Profile.
Buy Het Brouwdok Hjerst Dipa Collab X-Brewing in 2 shops
Dorst
Het Brouwdok - Double IPA
Dorst is een bierwinkel voor bijzondere speciaalbieren van lokaal en over heel de wereld. Elke week ...nieuwe bieren om te ontdekken. Bezoek de winkel of bestel online!
Out of Stock
Het Brouwdok - Double IPA - Dorst 
Out of Stock
Dorst products
Out of Stock - Dorst
Dorst is een bierwinkel voor bijzondere speciaalbieren van lokaal en over heel de wereld. Elke week nieuwe bieren om te ontdekken. Bezoek de winkel of bestel online!
Melgers
Het Brouwdok x X-Brewing 33cl
Double IPA, met scheepsladingen hop. Zeggen ze zelf. En ja, dat klopt! Uitgesproken hoppig, flink bi ...tter en dat met acht procent alcohol. Een voltreffer!
Out of Stock
Het Brouwdok x X-Brewing 33cl - Melgers
Out of Stock
Melgers products
Out of Stock - Melgers
Double IPA, met scheepsladingen hop. Zeggen ze zelf. En ja, dat klopt! Uitgesproken hoppig, flink bitter en dat met acht procent alcohol. Een voltreffer!
Buy Het Brouwdok Hjerst Dipa Collab X-Brewing. Imperial IPA - Het Brouwdok - Netherlands.
https://birrapedia.com/en/het-brouwdok-hjerst-dipa-collab-x-brewing/p-nl/f-67539d66cce822c95b065b4c