Herrnbräu Zwickl

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11   Stile Zwickel / Keller / Landbier IBU 22   Temperatura di servizio 12/14°C Confezione Bottiglia   Formato 50cl Extra Non filtrata   Allergeni Orzo Birra speciale non filtrata, realizzata secondo tradizione con acqua di sorgente, lievito del birrificio ed i migliori luppoli dell'Hallertau. Dal colore biondo si presenta decisamente velata nel bicchiere, quasi torbida con naturali residui di lievito visibili. Ricca e corposa, al naso ed al palato i sentori sono fedeli tra loro; percepiamo dolci e intense note di malto su cui si fanno spazio piano piano sfumature più amarognole ed erbacee conferite dalla luppolatura.