Hammer - Italian Craft Beer Deville

Birra chiara ad alta fermentazione caratterizzata dall’utilizzo del lievito Saison che produce una birra particolarmente secca, aromatica e dalla facile beva. La nostra è una versione più carica di luppolo rispetto alle saison tradizionali. La base maltata di solo malto pils fa emergere al meglio gli aromi dei luppoli utilizzati con note erbacee, frutta gialla, agrumi e uva bianca.

Produttore: Hammer Stile: Saison Colore: Bionda Grado Alcolico: 5,00%

33cl | Alc. 5.0% vol. | Belgian Saison | 
Birra in stile saison, prodotta con una più abbondante dose di luppolo rispetto allo stile classico.

Saison impreziosita da una fine luppolatura. Bionda amabile, con gradevoli note speziate che ricordano il pepe, e le più iconiche saison belghe. L'aggiunta dei luppoli impiegati le dona freschezza, una leggera nota amara e un aroma originale.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.90   Voto RateBeer 3.7 / 5 Sottostile Hoppy Saison   Stile Saison / Farmhouse Ale IBU 30   Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Allergeni Orzo Dal colore dorato chiaro, Deville è una birra in stile Saison, prodotta però con dosi più massicce di luppolo rispetto ai canoni dello stile. I sentori al naso ed al palato sono freschi, con in evidenza note erbacee, di agrumi, di uva e frutta gialla, tutti messi in evidenza dalla base maltata (malto pils) che esalta le caratteristiche dei luppoli utilizzati (Hallertau Blanc, Saaz, Styrian Golding e Citra). Secca e baverina al palato.