Gueuzerie Tilquin Oude Abricot Tilquin à l'Ancienne (2023-2024)

"Beer of spontaneous fermentation, the Oude Abricot Tilquin à l'Ancienne is made from the fermentation of 230 g of organic apricots by liter of lambic. Unfiltered and unpasteurized, this beer is refermented in the bottle."

"Beer of spontaneous fermentation, the Oude Abricot Tilquin à l'Ancienne is made from the fermentation of 230 g of organic apricots by liter of lambic. Unfiltered and unpasteurized, this beer is refermented in the bottle."

https://untappd.com/b/gueuzerie-tilquin-oude-abricot-tilquin-a-l-ancienne-2023-2024/5806050

Oude Abricot Tilquin a l'Ancienne este o bijuterie a berarilor belgieni. Fiecare litru de lambic primeste o doza generoasa de 230 de grame de caise organice, transformandu-se intr-o sinfonie de arome fructate si acidulate.Fermentatia spontana si maturarea in butoaie adauga complexitate si o nota sal

Abricot a l'Ancienne, birra a fermentazione spontanea ottenuta dall'infusione di 230g/L di albicocche biologiche.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 12.00   Sottostile Fruit Lambic Stile Lambic   Temperatura di servizio 7/12°C Confezione Bottiglia   Formato 75cl Allergeni Orzo Oude Abricot Tilquin à l'Ancienne è ottenuta dalla fermentazione di 230g di albicocche biologiche per litro di Lambic utilizzato. Dal colore biondo con riflessi rame è pungente e fruttata, in evidenza note succose di drupacee ed albicocca il tutto bel equilibrato e bilanciato con i sentori più pungenti, astringenti e di cantina tipici di questo stile. Acida e fruttata nel finale.

Apricot Lambic 6.3%375ml