Granda Natural Absolution

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.7   Sottostile Mixed Fermentation Grape Saison Stile Saison / Farmhouse Ale   Temperatura di servizio 12/14°C Confezione Bottiglia   Formato 75cl Allergeni Orzo, Frumento, Segale, Avena Realizzata in collaborazione con lo storico birrificio belga De Ranke, Natural Absolution è una "Mixed Fermentation Grape Saison" vivace e secca in cui acidità e note vinose sono in perfetto equilibrio tra loro.

Di seguito descrizione birrificio: "Frumento e lievito Saison creano una birra secca e vivace, arricchita dal dolce tocco del mosto di moscato. L'incontro in botte con il Lambic e le bucce di Nebbiolo avvia una seconda fermentazione, donandole un carattere selvaggio e complesso, dove acidità e note vinose danzano in perfetto equilibrio. Una birra intensa e sfaccettata, pronta a sorprendere."

IGA artigianale con mosto Moscato, Lambic e affinamento in botti di Barolo, secca e vivace, ideale per aperitivi e piatti di pesce