3,75

5.881 Ratings

Gouden Carolus Easter

Name: Gouden Carolus Easter
Brand: Beer
SKU: 57627d031603da833269e3aa
Rating: 3.75 (5881 reviews)

Belgian Strong Ale 10.5 º

Brouwerij Het Anker

Gouden Carolus Easter is a masterful Belgian Dark Strong Ale from Brouwerij Het Anker, pouring a deep ruby red with a dense, creamy head. At 10.5% alcohol, it offers a sophisticated profile of dark fruits like plums and raisins, intertwined with a distinct herbal complexity derived from three specific botanicals. The malt provides a bready, toasty foundation with layers of dark caramel, while the spicy yeast character ensures a drying, warming finish. This seasonal ale balances its massive strength with an elegant, spicy bitterness and a velvety mouthfeel, evolving beautifully with age to reveal deep balsamic and vinous notes.

Appearance. Deep ruby red to coppery-brown with excellent clarity. It features a huge, dense, and persistent light tan moussy head that leaves intricate lacing on the glass.

Aroma. High intensity with a complex blend of rich, toasty malt and dark caramel. Prominent esters of dried cherries, plums, and figs are complemented by a unique spicy-herbal bouquet. Soft, perfumy alcohol warmth is present but well-integrated, alongside subtle peppery phenols.

Taste. Initial impression is of rich, malty sweetness featuring dark bread and caramel. This quickly evolves into complex flavors of raisins and dates. The mid-palate introduces a spicy, herbal depth from the added botanicals. Bitterness is medium-low, providing enough balance against the high gravity. The finish is moderately dry with a lingering, smooth alcohol warmth and a spicy aftertaste.

Mouthfeel. Medium-full body with a luxurious, creamy texture. High carbonation provides a lively, effervescent lift that prevents the beer from feeling heavy. Notable but smooth alcohol warmth is present throughout, without being harsh or solvent-like.

Sensory Profile.

Buy Gouden Carolus Easter in 5 shops

Netherlands Bier en Borrels

Gouden Carolus Easter 75cl

Merk/Huis: Gouden Carolus Soort: Zwaar Donker Percentage: 10% Land/Regio: België, Mechelen inhoud: 7 ...5cl

8,99 €

Gouden Carolus Easter 75cl - Bier en Borrels

8,99 €

Bier en Borrels

Merk/Huis: Gouden Carolus Soort: Zwaar Donker Percentage: 10% Land/Regio: België, Mechelen inhoud: 75cl

Netherlands Het Biermeisje

Brouwerij Het Anker Gouden Carolus Easter

Je vindt het lekkerste speciaalbier bij Het Biermeisje. Online en in de winkel. Altijd goed advies v ...oor jouw smaak.

Out of Stock

Brouwerij Het Anker Gouden Carolus Easter - Het Biermeisje

Out of Stock

Out of Stock - Het Biermeisje

Je vindt het lekkerste speciaalbier bij Het Biermeisje. Online en in de winkel. Altijd goed advies voor jouw smaak.

Netherlands úw topSlijter (t Bockje Bathmen)

Gouden Carolus Easter

De Gouden Carolus Easter (Paasbier) is een krachtig robijnrood speciaalbier van Brouwerij Het Anker ...met een alcoholpercentage van 10%. Het bier staat bekend om zijn volle, uitgebalanceerde smaak en de toevoeging van diverse kruiden.

Out of Stock

Gouden Carolus Easter - úw topSlijter (t Bockje Bathmen)

Out of Stock

úw topSlijter (t Bockje Bathmen) products

Out of Stock - úw topSlijter (t Bockje Bathmen)

De Gouden Carolus Easter (Paasbier) is een krachtig robijnrood speciaalbier van Brouwerij Het Anker met een alcoholpercentage van 10%. Het bier staat bekend om zijn volle, uitgebalanceerde smaak en de toevoeging van diverse kruiden.

Netherlands Little Beershop

Gouden Carolus - Easter 2025

Speciaal voor Pasen brouwde het Anker dit donkere bier, en gaf het extra karakter mee door kruiden t ...oe te voegen. Combineert mooi met chocolade of bospaddenstoe

Out of Stock

Gouden Carolus - Easter 2025 - Little Beershop

Out of Stock

Out of Stock - Little Beershop

Speciaal voor Pasen brouwde het Anker dit donkere bier, en gaf het extra karakter mee door kruiden toe te voegen. Combineert mooi met chocolade of bospaddenstoe

Netherlands Drankgigant.nl

Gouden Carolus Easter

Proceso bajatexto[;]div.short_description Desconocido.

Out of Stock

Gouden Carolus Easter - Drankgigant.nl

Out of Stock

Out of Stock - Drankgigant.nl

Proceso bajatexto[;]div.short_description Desconocido.

Belgian Strong Ale Belgium Brouwerij Het Anker

Buy Gouden Carolus Easter. Belgian Strong Ale - Brouwerij Het Anker - Belgium.

https://birrapedia.com/en/gouden-carolus-easter/p-nl/f-57627d031603da833269e3aa