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7 Ratings
Gaspard Brasserie Artisanale Délice Nocturne
Oatmeal Stout 0 º
Délice Nocturne presents a sensory exploration of the classic Oatmeal Stout, enriched with the nostalgic pairing of chocolate and orange. The pour reveals a deep, opaque mahogany with a dense tan foam. On the nose, intense aromas of milk chocolate and dark roasted malts mingle with bright, zesty orange oils. The palate is defined by the silky, velvety texture of oats, which carries flavors of cocoa powder and citrus pith. A balanced bitterness provides a clean counterpoint to the malty sweetness, finishing with a lingering toasty-nutty character. It is a refined, non-alcoholic interpretation that emphasizes rich textures and vibrant adjunct integration.
Appearance. Opaque black to deep brown; thick, creamy, persistent tan-colored head with excellent lacing.
Aroma. Moderate to high intensity; prominent milk chocolate and roasted coffee-and-cream notes supported by a bright, sweet orange zest fragrance. Low grainy-nutty oatmeal aroma is present in the background.
Taste. Initial impression of sweet orange and cocoa; malt flavors of roasted grain and milk chocolate follow. Medium bitterness provides balance against a medium-sweet finish. Aftertaste is nutty and roasty with a lingering citrus oil note.
Mouthfeel. Medium body with a characteristic silky, velvety, and almost oily slickness from the oatmeal. Creamy and smooth; moderate carbonation; zero alcohol warmth.
Sensory Profile.
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La Bière à Boire
Gaspard - Délice Nocturne - 473ml
Oatmeal Stout choco-orange - 7% alc/vol Collaboration Beauregard On vous présente une belle co ... ce choix? Parce qu’on s’est dit que ça serait bon… et on avait raison On a eu beaucoup de plaisir à brasser cette bière ensemble et on est vraiment très contents du résultat.Vous connaissez les ...
Out of Stock
Gaspard - Délice Nocturne - 473ml - La Bière à Boire 
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Out of Stock - La Bière à Boire
Oatmeal Stout choco-orange - 7% alc/vol
Collaboration Beauregard
On vous présente une belle collaboration avec nos amis de Beauregard!On a brassé ensemble un Oatmeal Stout choco-orange. Pourquoi ce choix? Parce qu’on s’est dit que ça serait bon… et on avait raison On a eu beaucoup de plaisir à brasser cette bière ensemble et on est vraiment très contents du résultat.Vous connaissez les fameuses oranges au chocolat? Si vous aimez ça, vous allez probablement tomber en amour avec cette bière.
Collaboration Beauregard
On vous présente une belle collaboration avec nos amis de Beauregard!On a brassé ensemble un Oatmeal Stout choco-orange. Pourquoi ce choix? Parce qu’on s’est dit que ça serait bon… et on avait raison On a eu beaucoup de plaisir à brasser cette bière ensemble et on est vraiment très contents du résultat.Vous connaissez les fameuses oranges au chocolat? Si vous aimez ça, vous allez probablement tomber en amour avec cette bière.
Buy Gaspard Brasserie Artisanale Délice Nocturne. Oatmeal Stout - Gaspard Brasserie Artisanale - Canada.
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