Garage Beer Co. Double Garage Winter IPA

Garage Double Garage Winter IPA es una cerveza artesana de edición estacional elaborada por Garage Beer Co. en Barcelona, concebida para acompañar los días fríos con intensidad, carácter y un perfil aromático desbordante. Se trata de una IPA Imperial /Double  que alcanza un mayor cuerpo y graduación alcohólica que una IPA convencional, pero sin renunciar a la frescura y la bebibilidad que caracteriza a la cervecera catalana.

En su elaboración se utilizan tres lúpulos de referencia en el mundo craft: Citra, Simcoe y HBC 630, que se combinan para ofrecer una paleta aromática compleja y jugosa. El Citra aporta notas tropicales dominantes, como mango, papaya y maracuyá, acompañadas de toques cítricos vibrantes. El Simcoe refuerza con matices de pino, resina y un trasfondo herbal que aporta equilibrio frente a la fruta madura. Finalmente, el experimental HBC 630 añade un giro innovador con notas de cereza, frutos rojos y un ligero recuerdo a caramelo, que redondean la experiencia sensorial.

Se presenta con un color dorado anaranjado intenso, ligeramente velado por su carácter turbio, coronado por una espuma cremosa y persistente de tono marfil. En nariz es intensa, con una explosión de frutas tropicales, cítricos frescos y un punto balsámico. En boca ofrece una textura sedosa y un amargor moderado pero firme, con capas de fruta jugosa, resina y un final cálido que recuerda a su carácter invernal y a su graduación elevada.

La Garage Double Garage Winter IPA es, en definitiva, una cerveza que conjuga potencia y elegancia, ideal para los amantes del lúpulo que buscan una DIPA bien estructurada, moderna y con un perfil aromático que va más allá de lo habitual. 

 

Productor: Garage Beer Co.

Estilo: IPA Imperial /Double

% Alcohol: 8’5º

Cantidad: 44 cl.

País: España

IBU: 

Puntuación en Untappd

Garage Winter DIPA - Thick and creamy DIPA, CITRA, SIMCOE AND HBC 630... Citrus peel, Stone fruit, hints of autumnal berries and pine needles. Country: SpainRegion: BarcelonaStyle: DIPAABV: 8.0%CAN Size: 440ml

Country: ES | Style: Double India Pale Ale | Size: 440ml | %ABV: 8.5 From Garage: DIPA brewed with Citra, Simcoe and HBC630 hops.

Beschrijving Brouwerij

Ze zijn in 2015 begonnen als brewpub in de wijk Eixample in Barcelona. In 2017 hebben ze hun hoofdbrouwerij geopend waar de meeste van hun bieren worden gebrouwen, hoewel ze nog steeds de brewpub gebruiken voor hun bieren van gemengde gisting. Je kunt hun elke dag vinden op Consell de Cent 261 en Calvell 45, Barcelona, ​​waar ze je met open armen en verse biertjes ontvangen!

ABV 8% - 440ml - DIPA - £8.20

Thick and creamy DIPA, CITRA, SIMCOE AND HBC 630... Citrus peel, Stone fruit, hint of autumnal berries and pine needles