search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,58 
422 Ratings
Funky Fluid Purple Lava 2023
Imperial Stout 12 º
This massive Imperial Stout offers an evocative sensory journey, lead by the unmistakable medicinal peat and iodine of Islay Whisky barrels. The base beer’s deep roast of espresso and dark chocolate provides a sturdy foundation for the intense, leathery character of Suska Sechlońska plums, which contribute layers of dried fruit and concentrated wood smoke. A subtle inclusion of smoked salt enhances the savory complexity, cutting through the significant 30 Blg gravity. At 12% alcohol, the warmth is smooth and integrated, working with the velvety viscosity to create a lingering, campfire-smoke finish that balances rich sweetness with earthy, charred bitterness.
Appearance. Jet black and completely opaque. Pours with a dense, dark tan head that shows moderate to low retention, eventually fading to a thick collar. High viscosity is apparent, with heavy legs coating the glass.
Aroma. High intensity and complex. Dominant notes of peaty smoke, seaweed, and vanilla from the Islay barrels. This is layered over rich roasted malts suggesting dark chocolate and charred grain. Strong esters of dried plum and prune are present, alongside a distinctive wood-smoke aroma from the Suska Sechlońska fruit.
Taste. The initial impression is an intense mix of bittersweet chocolate and campfire smoke. Deep malt flavors of coffee and toasted crusts are quickly joined by the concentrated, slightly tart sweetness of smoked plums. The Islay influence provides earthy peat and a hint of medicinal saltiness, supported by the smoked salt which adds a savory dimension. Bitterness is firm and roasted, leading to a long, warming finish of dark fruit and oak.
Mouthfeel. Very full-bodied and viscous with a thick, chewy, and velvety texture. Carbonation is low to moderate. A significant, smooth alcohol warmth is present, though not harsh, contributing to a luscious and coating palate.
Sensory Profile.
Buy Funky Fluid Purple Lava 2023 in 4 shops
Pivní lednice
Funky Fluid Purple Lava 2023 30°12% 0,5l
Islay Whisky Barrel Aged Smoked Imperial Stout infused with Suska Sechlońska plums and smoked salt. ...30 Blg.
Out of Stock
Funky Fluid Purple Lava 2023 30°12% 0,5l - Pivní lednice 
Out of Stock
Pivní lednice products
Out of Stock - Pivní lednice
Islay Whisky Barrel Aged Smoked Imperial Stout infused with Suska Sechlońska plums and smoked salt. 30 Blg.
Funky Fluid
Funky Fluid Purple Lava 2023
BA Imperial Stout, 12%
Out of Stock
Funky Fluid Purple Lava 2023 - Funky Fluid 
Out of Stock
Funky Fluid products
Out of Stock - Funky Fluid
BA Imperial Stout, 12%
Beerselection
Funky Fluid Purple Lava 0,5L
Islay whisky hordóérlelt füstölt Imperial Stout, lengyel szilvával és füstölt sóval. Az Imper ...látajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták. A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszá ...
Out of Stock
Funky Fluid Purple Lava 0,5L - Beerselection 
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Islay whisky hordóérlelt füstölt Imperial Stout, lengyel szilvával és füstölt sóval.
Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Beer Butik
FUNKY FLUID - 30°Purple Lava 2023 0,5l can 12% alc.
https://untappd.com/b/funky-fluid-purple-lava-2023/5302900 Složení: Voda, ječný slad, chmel. ... Obsahuje lepek. Legislativní označení: Pivo tmavé silné. Země původu: Polsko Distributor: Ninabar s.r.o. Šimáčkova 3 62800 Brno
Out of Stock
FUNKY FLUID - 30°Purple Lava 2023 0,5l can 12% alc. - Beer Butik
Out of Stock
Beer Butik products
Out of Stock - Beer Butik
https://untappd.com/b/funky-fluid-purple-lava-2023/5302900
Složení: Voda, ječný slad, chmel. Obsahuje lepek.
Legislativní označení: Pivo tmavé silné.
Země původu: Polsko
Distributor:
Ninabar s.r.o.
Šimáčkova 3
62800 Brno
Složení: Voda, ječný slad, chmel. Obsahuje lepek.
Legislativní označení: Pivo tmavé silné.
Země původu: Polsko
Distributor:
Ninabar s.r.o.
Šimáčkova 3
62800 Brno
Buy Funky Fluid Purple Lava 2023. Imperial Stout - Funky Fluid - Poland.
https://birrapedia.com/en/funky-fluid-purple-lava-2023/f-6469f1931603da45408f52c4