Frontaal Brewing Co. For the Love of Hops 'Nelson Sauvin, HBC1019 & Enigma'

Unica fermentazione spontanea di casa De Ranke, questa Gueze- style viene prodotta con un blend di lambic di 1-2-3 anni, due originali tipicamente del Pajottenland, l'altro prodotto da De Ranke stesso (chiamato Spierenlambic in onore di un icino torrente). Al naso agrumi, frutta acerba, cuoio, brett, legno e cantina. Dissetante e dall'acidità intensa e vigorosa ha tutti i crismi dei migliori esemplari dello