Fort Lapin Brewery Quadrupel 10

Beschrijving Brouwerij

De brouwerij is opgericht eind 2011 en is een creatie van Kristof Vandenbussche. Het pand waar hij voordien koeltechnische en electrische installaties in fabriceerde werd geleidelijk aan omgebouwd tot brouwerij. Na vele jaren van experimenteren besliste hij zijn passie en heerlijke creaties te commercialiseren. Dit met steeds groeiend succes.

In hun brouwerij gaat het in de eerste plaats om kwaliteit. Het is dan ook de bedoeling om hoogwaardige bieren aan te bieden die gebrouwen zijn in hun eigen brouwerij op basis van eigen recepten. Dit kan enkel door gebruik te maken van de beste ingrediënten, kleinschalig te werken en vooral door hun jarenlange ervaring te combineren met heel veel enthousiasme. Hun hop wordt geselecteerd samen met de hoppeboer op hun Belgische velden.