search
clear
starstarstarstarstar_border 4,01 
26 Ratings
FIRST Craft Beer Janssen
Imperial Stout 12.5 º
This decadent Imperial Stout presents a masterful synergy of barrel aging and adjunct complexity. Aged for a full year in Woodford Double Oak bourbon barrels, it reveals a profound depth of character. The sensory profile is led by intense dark chocolate and cocoa notes from the roasted malts, seamlessly intertwined with the distinct, spicy-sweet presence of tonka beans which suggest vanilla, cinnamon, and almond. The barrel influence contributes rich layers of toasted oak and caramel, while the 12.5% alcohol provides a smooth, well-integrated warmth. Viscous and velvety on the palate, this beer balances its roasted bitterness against a luscious, lingering sweetness, creating a truly opulent sipping experience.
Appearance. Jet black and completely opaque (40+ SRM). Pours with a thick, dense, deep tan head with moderate retention. High viscosity is evident through visible legs when swirled in the glass.
Aroma. High intensity with a complex blend of bittersweet chocolate, cocoa, and heavy roast. Pronounced tonka bean influence provides aromas of vanilla and marzipan. Strong bourbon barrel character brings notes of toasted oak, caramel, and a hint of coconut. Low esters of prune and raisin are present behind the dominant roast and spirit notes.
Taste. Initial impression is rich and sweet with flavors of dark chocolate and espresso. The mid-palate introduces complex tonka bean spice, vanilla, and almond. Woodford Double Oak aging contributes deep caramel and toasted wood flavors. Bitterness is firm but tempered by the high residual sugar. The finish is long and luxurious, featuring a lingering blend of roast, oak tannins, and spirit-like warmth.
Mouthfeel. Very full-bodied, thick, and chewy with a velvety, luscious texture. Carbonation is low to moderate. Noticeable and smooth alcohol warmth is present without being sharp or solventy.
Sensory Profile.
Buy FIRST Craft Beer Janssen in 1 shop
Beerselection
First Janssen 0,375L
Woodford Double Oak hordóban érlelt Imperial Stout kakaóval és tonkababbal. Az Imperial ...jelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták. A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármaz ...
Out of Stock
First Janssen 0,375L - Beerselection 
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Woodford Double Oak hordóban érlelt Imperial Stout kakaóval és tonkababbal.
Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Buy FIRST Craft Beer Janssen. Imperial Stout - FIRST Craft Beer - Hungary.
https://birrapedia.com/en/first-craft-beer-janssen/f-68cbc6651603dad89dfb97ce