search
clear
starstarstarstarstar_border 3,83 
306 Ratings
Fehér Nyúl Lime Lane
Fruit Lambic 6 º
Fehér Nyúl Lime Lane is a dessert-inspired Wild Specialty Beer that captures the sensory essence of a deconstructed lime pie. A zesty, aromatic burst of fresh lime dominates the nose, underpinned by the creamy, fragrant sweetness of real vanilla and a subtle lactic tang. The palate presents a complex interplay of sharp citrus acidity and smooth sweetness, where the addition of lactose provides a silky counterpoint to the bright fruit. Distinctive biscuit malt notes provide a structural, crust-like base, while the underlying wild fermentation contributes a refreshing, clean tartness. It concludes with a harmonious blend of zesty citrus pith and lingering vanilla bean.
Appearance. Pale gold to straw (4–6 SRM). Pours with a moderate white head that exhibits fair retention and light lacing. Hazy to opaque clarity due to the presence of lactose and biscuit-style malts.
Aroma. High intensity of fresh lime zest and lime juice. Secondary notes of sweet vanilla bean and a creamy lactose character. Low bready and toasty biscuit-like malt. Clean lactic sourness with a very faint, earthy wild fermentation character.
Taste. Initial impression is sharply tart with prominent lime citrus and lactic acidity. The middle reveals a smooth, creamy sweetness from lactose and vanilla, which balances the fruit. Malt flavor is reminiscent of graham crackers or toasted biscuits. Very low hop bitterness. The finish is long and refreshing, blending citrus acidity with a lingering dessert-like sweetness.
Mouthfeel. Medium body with a noticeably creamy, coating texture from the lactose. Moderate to high carbonation provides a crisp effervescence. Low alcohol warmth. No significant astringency despite the high acidity.
Sensory Profile.
Buy Fehér Nyúl Lime Lane in 2 shops
Drink Station
Fehér Nyúl Lime Lane Sour 6% 330ml
A Fehér Nyúl Lime Lane egy különleges sör, amely a Fehér Nyúl sörfőzde kreatív ihletéséből született ... kölcsönöznek neki. Ezt a nem mindennapi kombinációt részben a lime pie desszert, részben pedig a Lime Tears sör inspirálta. Az ízletes friss lime és az igazi vanília tökéletesen kiegészítik egym ...
Out of Stock
Fehér Nyúl Lime Lane Sour 6% 330ml - Drink Station 
Out of Stock
Drink Station products
Out of Stock - Drink Station
A Fehér Nyúl Lime Lane egy különleges sör, amely a Fehér Nyúl sörfőzde kreatív ihletéséből született. Ez a sör egy tetemes mennyiségű keksszel és laktózzal van gazdagítva, amelyek különleges karaktert kölcsönöznek neki. Ezt a nem mindennapi kombinációt részben a lime pie desszert, részben pedig a Lime Tears sör inspirálta. Az ízletes friss lime és az igazi vanília tökéletesen kiegészítik egymást, így egy lenyűgöző ízélményt nyújtanak. A Fehér Nyúl Lime Lane egyedülálló sörkülönlegesség, amely ötvözi a sör és a desszert világát, és garantáltan felejthetetlen élményt nyújt az ínyenceknek és a sörkedvelőknek.
Alkohol: 6,0% (V/V)
Nettó térfogat: 330 ml
A Fehér Nyúl bemutatkozása "A világ végtelen, csodálatos és sok titkot rejt. Hiszünk abban, hogy az ember feladata a felfedezés. Minden, amit szenvedélyes kíváncsiságunktól hajtva teszünk, egy-egy újabb lépés ezen az úton. Ez a kíváncsiság indított el minket a házi sörfőzés izgalmas ösvényén is 2010 környékén. Kezdetben a felfedezés és az alkotás öröme hajtott, hogy otthon, a konyhában is iható, sőt kifejezetten jó sört lehet készíteni. Aztán belemélyedtünk a kísérletezésbe, az alapanyagok sokszínűségébe, a sörtípusok végtelen változatosságába, a biokémia rejtelmeibe, az eljárások, eszközök, berendezések újabb és újabb fajtáiba. Beszippantott minket a sörfőzés. De nem álltunk meg itt. Szerettük volna megmutatni másoknak is, hogy a sör világa sokkal gazdagabb annál, mint amit korábban mi is hittünk róla. A lehető legtöbb emberrel meg akartuk osztani azt az örömöt, amit a felfedezés nyújt. Ezért létrehoztuk a Fehér Nyúl sörfőzdét, amivel kaput nyitunk azok számára, akiket hozzánk hasonlóan állandóan hajt a kíváncsiság. Sörfőzdénk az a nyúlüreg, melyen át egy új valóságba kerülhetsz. Bízd magad a Fehér Nyúlra, és lépj be!"
Alkohol: 6,0% (V/V)
Nettó térfogat: 330 ml
A Fehér Nyúl bemutatkozása "A világ végtelen, csodálatos és sok titkot rejt. Hiszünk abban, hogy az ember feladata a felfedezés. Minden, amit szenvedélyes kíváncsiságunktól hajtva teszünk, egy-egy újabb lépés ezen az úton. Ez a kíváncsiság indított el minket a házi sörfőzés izgalmas ösvényén is 2010 környékén. Kezdetben a felfedezés és az alkotás öröme hajtott, hogy otthon, a konyhában is iható, sőt kifejezetten jó sört lehet készíteni. Aztán belemélyedtünk a kísérletezésbe, az alapanyagok sokszínűségébe, a sörtípusok végtelen változatosságába, a biokémia rejtelmeibe, az eljárások, eszközök, berendezések újabb és újabb fajtáiba. Beszippantott minket a sörfőzés. De nem álltunk meg itt. Szerettük volna megmutatni másoknak is, hogy a sör világa sokkal gazdagabb annál, mint amit korábban mi is hittünk róla. A lehető legtöbb emberrel meg akartuk osztani azt az örömöt, amit a felfedezés nyújt. Ezért létrehoztuk a Fehér Nyúl sörfőzdét, amivel kaput nyitunk azok számára, akiket hozzánk hasonlóan állandóan hajt a kíváncsiság. Sörfőzdénk az a nyúlüreg, melyen át egy új valóságba kerülhetsz. Bízd magad a Fehér Nyúlra, és lépj be!"
Beerselection
Fehér Nyúl Lime Lane 0,33L
Lime/citrom pite ihlette kekszes, vaníliás, lime-os savanyú sör. A savanyú sör olyan sör, am ...belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, ...
Out of Stock
Fehér Nyúl Lime Lane 0,33L - Beerselection
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Lime/citrom pite ihlette kekszes, vaníliás, lime-os savanyú sör.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Buy Fehér Nyúl Lime Lane. Fruit Lambic - Fehér Nyúl - Hungary.
https://birrapedia.com/en/feher-nyul-lime-lane/f-64e852ef1603da2e8e8c4712