Fehér Nyúl Elixir | Birrapedia
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Fehér Nyúl Elixir
starstarstarstar_halfstar_border 3,43 Valoración media usuarios Untappd
82 Ratings
Sweet Stout 5.3 º
Fehér Nyúl Elixir reimagines the Sweet Stout as a nostalgic winter indulgence, reminiscent of a chilled cocoa beverage. The integration of cocoa beans drives a deep, chocolate-forward profile that melds seamlessly with the unfermented sugars provided by lactose. These elements soften the mild roasted grain character, evoking notes of sweetened espresso and milk chocolate. While the brewer suggests a light-hearted sip, the style’s inherent creaminess remains prominent, offering a smooth, dessert-like experience. Subtle earthy undertones provide a counterpoint to the confectionery sweetness, resulting in a comforting, well-integrated profile that balances dark malt complexity with a silky, lingering finish.
Appearance. Opaque, deep ebony to black in color (30–40 SRM). Topped with a dense, creamy tan head that shows good retention and leaves slight lacing on the glass.
Aroma. Moderate to high chocolate intensity driven by cocoa beans, complemented by a cream-like sweetness from lactose. Secondary notes of mild roasted grain and light coffee are present, with low earthy hop notes and a faint hint of dark fruit esters.
Taste. Initial impression is rich and sweet, dominated by milk chocolate and cocoa bean flavors. A moderate roasted grain character provides a coffee-and-cream backbone without any burnt harshness. Bitterness is moderate but perceived as low due to the high residual sweetness of the lactose. The finish is sweet and creamy with lingering notes of sweetened espresso.
Mouthfeel. Medium-full body with a notable silkiness and creaminess from the lactose additions. Carbonation is moderate, and at 5.3% ABV, there is a very gentle, well-integrated warmth.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Fehér Nyúl Elixir in 1 shop
Fehér Nyúl Elixir 0,33L

Hungary Beerselection

Fehér Nyúl Elixir 0,33L

Krémes milk stout kakaóval. A Milk Stout laktóz hozzáadásával készített altípusa a stoutnak. ... sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó el ...

Out of Stock


Fehér Nyúl Elixir 0,33L - Beerselection Hungary

Fehér Nyúl Elixir

Out of Stock

Beerselection products
Beerselection products
Out of Stock   -   Beerselection
Krémes milk stout kakaóval.

A Milk Stout laktóz hozzáadásával készített altípusa a stoutnak. A laktóznak köszönhetően kicsit tejesebb, krémesebb a kortyhatás.

A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

 
 
Buy Fehér Nyúl Elixir. Sweet Stout - Fehér Nyúl - Hungary.
https://birrapedia.com/en/feher-nyul-elixir/f-680a5fed1603da6a512c8d1e