4,26

511 Ratings

Fauna Señor Matanza

Name: Fauna Señor Matanza
Brand: Beer
SKU: 5d0b31061603da88618b4570
Availability: OutOfStock
Rating: 4.26 (511 reviews)

Russian Imperial Stout 12 º

Cerveza Fauna

This formidable Russian Imperial Stout presents an opulent sensory journey, shaped by its resting period in French oak barrels. At 12% ABV, it delivers an intense profile dominated by bittersweet chocolate and freshly roasted coffee, seamlessly integrated with lush notes of vanilla and dark fruits like plum and raisin. The French oak imparts a sophisticated wood character that rounds out the aggressive roast. It is a full-bodied, velvety experience where the high alcohol provides a smooth, lingering warmth, balancing the deep malt complexity and firm bitterness into a harmonious, dessert-like finish.

Appearance. Jet black and opaque (SRM 40+); pours with a dense, persistent deep tan head. High viscosity is evident through noticeable legs on the glass.

Aroma. High intensity; rich layers of dark chocolate, espresso, and toasted bread are complemented by fragrant vanilla and subtle oaky tannins. Esters of prune and black currant meld with a clean, warming alcohol presence.

Taste. Bold initial impression of cocoa and burnt grain, followed by a mid-palate of dark fruit and sweet vanilla. Firm hop bitterness and roasted acridity are balanced by a significant malty sweetness. The finish is long and complex, featuring lingering notes of wood, dark chocolate, and smooth alcohol.

Mouthfeel. Full to very full-bodied with a thick, chewy, and velvety texture. Carbonation is low to moderate, enhancing the luscious mouthfeel. A prominent but smooth alcohol warmth glows in the throat.

Sensory Profile.

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Mexico Quiero Chela

Señor Matanza

Señor MatanzaGanadora de varias medallas sin duda una gran cerveza de rico sabor a chocolate amargo, ...iles de un final licoroso dejando una sensación cálida en boca. Señor Matanza Deleita tu paladar con una cerveza de cuerpo completo e intenso y delicioso sabor a chocolate, café y frutos oscuros, ...

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Señor Matanza - Quiero Chela

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Out of Stock - Quiero Chela

Señor MatanzaGanadora de varias medallas sin duda una gran cerveza de rico sabor a chocolate amargo, cacao y grano tostado, seguido de un aroma a caramelo, vainilla, frutos oscuros como el higo y dátiles de un final licoroso dejando una sensación cálida en boca.
Señor Matanza
Deleita tu paladar con una cerveza de cuerpo completo e intenso y delicioso sabor a chocolate, café y frutos oscuros, reposada en barriles de roble francés

Mexico Bruselas

FAUNA SEÑOR MATANZA

Alc.Vol.: 12% Estilo: Imperial Stout Cerveceria: Fauna ... Origen: Mexicali

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FAUNA SEÑOR MATANZA - Bruselas

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Alc.Vol.: 12% Estilo: Imperial Stout Cerveceria: Fauna Origen: Mexicali

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Fauna Sr. Matanza

Cerveza de color oscuro profundo derivado de la adicion sin piedad de maltas negras equilibradas. De ... carbonatación baja. Sabores a chocolate, ceniza, vainilla, coco, pasas, madera y almendras.

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Fauna Sr. Matanza - Beer Parade

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Out of Stock - Beer Parade

Cerveza de color oscuro profundo derivado de la adicion sin piedad de maltas negras equilibradas. De carbonatación baja. Sabores a chocolate, ceniza, vainilla, coco, pasas, madera y almendras.

Mexico Chelar

Fauna Señor Matanza

Fauna Señor Matanza, botella con 650 mLFauna Señor Matanza, es una cerveza de color oscuro profundo, ... cuerpo completo, intenso y delicioso con sabor y notas a chocolate, café, vainilla y frutos oscuros, reposada en barriles de roble francés.

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Fauna Señor Matanza, botella con 650 mLFauna Señor Matanza, es una cerveza de color oscuro profundo, cuerpo completo, intenso y delicioso con sabor y notas a chocolate, café, vainilla y frutos oscuros, reposada en barriles de roble francés.

Russian Imperial Stout Mexico Cerveza Fauna

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