Fanø Bryghus Eclipse On Fanø

Classic, full bodied double mashed imperial stout – dark as a solar eclipse, with notes of dark chocolate, roasted malt, coffee and fudge. An hommage to a mutual, favorite beer style between both breweries. Tastes even better, when shared with good friends.

Nordby, Fanø, Denmark 11%

50cl. Bottle.

Brewed in collaboration with Brewsketeers

Type: Imperial Stout

Alcohol: 11 %

Size: 500 ml.

Country: Denmark

Untappd Ratings: 3,93

 

Brewery Notes:

clipse On Fanø er en double mashed, fyldig og frembrusende Imperial Stout, der hylder øens stille intensitet.

Øllet skænkes kulsort som en solformørkelse fra flasken, med aromatiske noter af mørk chokolade, ristet malt, kaffe og karamel, der alt i alt skaber en smag af lange nætter og stilhed, som kun kan opleves på Fanøs nordlige himmelstrøg, langt fra fastlandet.

Malt: Marris Otter, Munich, ristet byg, Dark Crystal, Pale Chocolate, Carafa Special III, chokolademalt.

Humle: Bittering.

Brygget med: Valset havre og tørret maltekstrakt.

Aroma: Fyldige noter af chokolade med et strejf af sød karamel og ristet malt.

Gær: Ale.