Eternal City Brewing Mora

Nata come beerfirm e in breve tempo solidamente affermatasi sul fortunato palcoscenico artigianale della capitale, oggi Eternal City Brewing continua a conquistare cuori e palati anche al di fuori del Grande Raccordo Anulare, presentando un ampio spettro di birre dagli stili più vari (molte premiate in concorsi nazionali!), accomunate dall’ineludibile piacere conviviale del bere insieme!

La Mora è ispirata alle Oatmeal Stout di tradizione anglosassone, birre scure dai delicati sentori tostati (caffè, cioccolato, liquirizia) caratterizzate dall’aggiunta di avena, che conferisce al sorso una tessitura setosa e rotonda. Dal corpo leggero, il suo profilo organolettico si rivela equilibrato e piacevole, capace di affascinare tanto per l’invidiabile e pannosa schiuma quanto per i caldi e profondi sapori maltati.