Energy City Brewing Bistro Peach Strawberry Rhubarb Cobbler

Berlijns witbier met perziken, aardbeien, rabarber, kaneel en vanille.

Sour | 6,5% | 47,3cl | Untappd: 4,32

Bistro Peach Strawberry Rhubarb Cobbler van Energy City Brewing uit Verenigde Staten is een Sour – Fruited Berliner Weisse van 6,5%. Bistro Peach Strawberry Rhubarb Cobbler is gebrouwen met perziken, aardbeien, rabarber, kaneel en vanille.

Let op: Dit bier wordt verkocht inclusief €0,15 statiegeld, dit zit al bij de prijs inbegrepen. Het blik kan je weer inleveren bij een inzamelpunt (bijvoorbeeld in de supermarkt) om je statiegeld terug te krijgen.
Energy City Bistro Peach Strawberry Rhubarb Cobbler – 47,3cl Blik – 6,5% Berliner Style Weisse Sour met Perzik, Aardbei, Rabarber, Kaneel en Vanille
Een vloeibaar dessert dat balanceert tussen zoet, zuur en kruidig: Energy City Brewing presenteert de onweerstaanbare Bistro Peach Strawberry Rhubarb Cobbler, een Berliner style weisse sour van 6,5% die smaakt alsof hij rechtstreeks uit de oven komt. Volgeladen met echt fruit en verrijkt met warme specerijen en romige vanille is dit bier een gedurfde, decadente interpretatie van een klassieke Amerikaanse cobbler.

Een Dessert-Inspiratie in Bierformaat
Deze unieke creatie is gebrouwen in de traditie van de Berliner Weisse, een lichtzure tarwebiersoort met Duitse oorsprong, maar Energy City tilt het concept naar een hoger niveau. Met royale hoeveelheden zongerijpte perzik, zoete aardbei en frisse rabarber ontstaat een sappige fruitsensatie. Daar bovenop zorgt een vleug kaneel voor die klassieke bakkerijtoets, terwijl vanille de smaken rond en romig maakt – precies zoals een warme fruitcobbler met een bolletje ijs.

Smaakprofiel


Perzik – Volrijp en sappig, brengt een zachte zoetheid


Aardbei – Zomerse frisheid en fruitige intensiteit


Rabarber – Frisse zuren die perfect balanceren met het zoete fruit


Kaneel – Warm en kruidig, doet denken aan huisgemaakte taart


Vanille – Romig, zacht en diepgelaagd – een zoet dessertaroma


De body is dikker dan gemiddeld voor een Berliner Weisse, bijna smoothie-achtig, wat zorgt voor een volmondige en romige drinkervaring. De zuurgraad blijft mild en aangenaam, waardoor dit bier ook toegankelijk is voor wie normaal geen uitgesproken zure bieren drinkt.

Technische Specificaties


Stijl: Berliner Style Weisse (Sour Ale)


Alcoholpercentage: 6,5%


Inhoud: 47,3cl blik


Fruit en toevoegingen: Perzik, aardbei, rabarber, kaneel, vanille


Brouwerij: Energy City Brewing


Herkomst: Batavia, Illinois, Verenigde Staten



Voor de Liefhebber van Fruitige, Dessertachtige Sours
Dit bier is perfect voor liefhebbers van:


Fruitbommen met balans tussen zuur en zoet


Dessert-geïnspireerde bieren met romige textuur


Berliner Weisse met een Amerikaanse twist


Bieren met echte ingrediënten en natuurlijke smaak


Smoothie-style sours en bieren uit de Bistro-reeks van Energy City



Serveeradvies
Schenk koud (4–6°C) en giet rustig in om de volle body en fruitpulp tot hun recht te laten komen. Ideaal als afsluiter van een maaltijd, bij een fruitdessert, of als bijzonder genietmoment op zichzelf.

Energy City - Bistro Peach Strawberry Rhubarb Cobbler - Smoothie Sour speciaalbier uit Amerika, bestel nu bij De Hoppenaar

Berliner style weisse beer with peaches, strawberries, rhubarb, cinnamon & vanilla.

Sour – Fruited Berliner Weisse Berliner style weisse beer with peaches, strawberries, rhubarb, cinnamon & vanilla. Alc. 6.5% Volume: 473 ml  

Sour - Fruited | Untappd: 4.32