Energy City Brewing Bistro Ambrosia

A főzde, önmagukhoz híven, erősen meggyümölcsözött Berliner Weisseje, ananásszal, mandarinnal, cseresznyével. Mindezen kívül kókuszt és mályvacukrot használtak a sör kikerekítésére.

A Berliner Weisse egy búzamaláta alapú, savanyú ízvilágú sör, amelyet eredetileg Németországban készítettek először. A főzés sörén tejsavbaktériumot juttatnak a sörléhez, ami lesavanyítja azt, majd ismét felforralják a sörlevet, hogy megöljék ezeket a baktériumokat. Manapság a sima változatát különböző gyümölcsök, komlók hozzáadásával teszik még izgalmasabbá.

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli