El Portal Imperial Stout

Cervecera: Cerveceria El Portal
Estilo: Portal Imperial Stout
Grados:8.0% Alc. Vol.
Presentación: 355 ml.
Procedencia:Estado de México
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description

El Portal Imperial Stout es una cerveza mexicana, cuyo estilo se basa a las épocas en las que los británicos enviaban este tipo de cervezas a la corte del Zar durante el siglo XVIII para calentarlos durante el invierno, la alta graduación alcohólica evitaba la congelación durante el viaje en los fríos mares rusos y el lúpulo funcionaba como conservador.
Cerveza Negra, amarga, recuerdos a café y cacao, alcohólica, cuerpo robusto, cremosa en vista y fuerte en boca.
Temperatura recomendada para consumo: 8-9ºC.
Recomendaciones:
Por su amargor puede abarcar un panorama grande para los maridajes, va desde un postre muy dulce que contrarreste el amargor, hasta un plato fuerte como mole o un chile relleno. De igual manera, puede funcionar para acompañar postres achocolatados.
Especificaciones Técnicas:
Cont. Net.: 355ml
Alc. Vol.: 8%
Color: Negro oscuro
Amargor: Fuerte.
Cuerpo: Robusto.

En breve:
Cerveza robusta, maltosa, amarga con notas a café y chocolate