Eggens Vier Granen Tripel

330ml · Nederland · 9.0% · ["Tripel"]

Tripel with four grains (barley, wheat, oats, rye), offering warm, full malt flavours with subtle sweetness and gentle bitterness, leaning slightly reddish r...

Een Tripel van maar liefst 9%, met in de basis een rijke variatie aan granen. We hebben namelijk vier verschillende graansoorten gebruikt: gerstemout, tarwemout, haver en rogge. Deze rijke variatie zorgt voor een warme combinatie aan smaken, en creëren een meer roodachtige kleur, in plaats van de normaal zo goudkleurige Eggens Tripel. De bitterheid is zacht, en niet overheersend.

Deze Eggens vier granen tripel komt het best tot zijn recht als je hem niet te koud drinkt, Ons advies, drink hem op 8-10 graden Celsius. Zo komen de warme smaaktonen vanuit het graan, het best naar voren, en tot zijn recht in het bier.

Type bier: Belgian Tripel
Verpakking: 33 cl fles
Alcoholpercentage: 9 % Eggens Craft Beer (Groningen)

Eggens is ontstaan vanuit de passie en liefde voor bier. Na een aantal jaren kleinschalig thuis gebrouwen te hebben, besloot ik om in 2017 de vervolgstap te maken. Sindsdien zijn wij grootschalig gaan brouwen, waarbij wij gebruik maken van de ketels van andere Groningse brouwerijen. Al onze bieren worden dan ook met vakmanschap en uiterste precisie gebrouwen, om zo altijd de beste kwaliteit te kunnen garanderen.

De bieren van Eggens kenmerken zich door hun krachtige basis van mout, wat er ook in resulteert dat onze bieren vaak hoger zijn in het alcoholpercentage. Voor ons is dit een bewuste keus, wij zijn er namelijk van overtuigd dat bier een volle moutsmaak dient te hebben, welk langer in de mond blijft hangen.

Daarnaast gebruiken we vaak ook net even andere kruiden en hopsoorten in ons bier en voegen we iets meer koolzuur toe, zodat de bieren lekker fris blijven en toegankelijk te drinken zijn.

Een Tripel van maar liefst 9%, met in de basis een rijke variatie aan granen. We hebben namelijk vier verschillende graansoorten gebruikt: gerstemout, tarwemout, haver en rogge. Deze rijke variatie zorgt voor een warme combinatie aan smaken, en creëren een meer roodachtige kleur, in plaats van de normaal zo goudkleurige Eggens Tripel. De bitterheid is zacht, en niet overheersend.