search
clear
Eggens Vatgerijpt 007/2025
This sophisticated Belgian Dark Strong Ale presents a masterful blend of deep malt richness and layered barrel character. The foundation delivers intense aromas of dark caramel and dried plums, which harmonize with the smooth, rounded vanilla and oak notes derived from Irish whiskey barrels. A distinctive, subtle thread of Islay peat smoke provides a complex, modern counterpoint to the bready-toasty malt base. At 11% ABV, the warmth is elegantly integrated, leading to a lingering finish where gentle sweetness meets a soft, smoky resonance, embodying the brewer's intent for a balanced, nuanced maturation of this powerhouse Quadrupel blend.
Appearance. Deep coppery-brown with a massive, dense, light-tan head that exhibits excellent persistence and lacing; the liquid shows brilliant clarity despite the high gravity.
Aroma. High intensity; a rich tapestry of bready-toasty malt and dark caramel layered with pronounced esters of figs, raisins, and dates. Notable Irish whiskey influence contributes smooth vanilla and toasted oak, while the Islay component adds a delicate, earthy peat smoke and a soft, spicy alcohol perfume.
Taste. Initial rich malt sweetness of dark caramel and toasted bread, followed by complex flavors of dried cherries and prunes. The mid-palate reveals rounded Irish whiskey character, transitioning into a balanced finish where a soft, smoky Islay peatiness complements a medium-low bitterness. The finish is moderately dry with lingering notes of dark fruit and refined wood.
Mouthfeel. Medium-full body with a creamy, luxurious texture; carbonation is moderate and smooth, accompanied by a noticeable yet well-integrated alcohol warmth that never becomes harsh or solvent-like.
Sensory Profile.
Buy Eggens Vatgerijpt 007/2025 in 4 shops
Café De Stap
Eggens Vatgerijpt 0072025
Quadrupel +/- 920 dagen gerijpt op whiskyvaten van de Ierse distilleerderijen Lambay en Teeling. Een ...lijk gerijpt en zijn daarna geblend. Een oplage van 1416 flessen. Type bier: Belgian Quadrupel Verpakking: 33 cl fles Alcoholpercentage: 11 % Eggens Craft Beer (Groningen) Eggens is ontstaa ...
6,95 €
Eggens Vatgerijpt 0072025 - Café De Stap 
6,95 €
Café De Stap products
Quadrupel +/- 920 dagen gerijpt op whiskyvaten van de Ierse distilleerderijen Lambay en Teeling. Een gedeelte heeft gerijpt op geturfde Schotse whiskyvaten van Kilchoman. De drie vaten hebben afzonderlijk gerijpt en zijn daarna geblend. Een oplage van 1416 flessen.
Type bier: Belgian Quadrupel
Verpakking: 33 cl fles
Alcoholpercentage: 11 % Eggens Craft Beer (Groningen)
Eggens is ontstaan vanuit de passie en liefde voor bier. Na een aantal jaren kleinschalig thuis gebrouwen te hebben, besloot ik om in 2017 de vervolgstap te maken. Sindsdien zijn wij grootschalig gaan brouwen, waarbij wij gebruik maken van de ketels van andere Groningse brouwerijen. Al onze bieren worden dan ook met vakmanschap en uiterste precisie gebrouwen, om zo altijd de beste kwaliteit te kunnen garanderen.
De bieren van Eggens kenmerken zich door hun krachtige basis van mout, wat er ook in resulteert dat onze bieren vaak hoger zijn in het alcoholpercentage. Voor ons is dit een bewuste keus, wij zijn er namelijk van overtuigd dat bier een volle moutsmaak dient te hebben, welk langer in de mond blijft hangen.
Daarnaast gebruiken we vaak ook net even andere kruiden en hopsoorten in ons bier en voegen we iets meer koolzuur toe, zodat de bieren lekker fris blijven en toegankelijk te drinken zijn.
Type bier: Belgian Quadrupel
Verpakking: 33 cl fles
Alcoholpercentage: 11 % Eggens Craft Beer (Groningen)
Eggens is ontstaan vanuit de passie en liefde voor bier. Na een aantal jaren kleinschalig thuis gebrouwen te hebben, besloot ik om in 2017 de vervolgstap te maken. Sindsdien zijn wij grootschalig gaan brouwen, waarbij wij gebruik maken van de ketels van andere Groningse brouwerijen. Al onze bieren worden dan ook met vakmanschap en uiterste precisie gebrouwen, om zo altijd de beste kwaliteit te kunnen garanderen.
De bieren van Eggens kenmerken zich door hun krachtige basis van mout, wat er ook in resulteert dat onze bieren vaak hoger zijn in het alcoholpercentage. Voor ons is dit een bewuste keus, wij zijn er namelijk van overtuigd dat bier een volle moutsmaak dient te hebben, welk langer in de mond blijft hangen.
Daarnaast gebruiken we vaak ook net even andere kruiden en hopsoorten in ons bier en voegen we iets meer koolzuur toe, zodat de bieren lekker fris blijven en toegankelijk te drinken zijn.
De Biersalon
Eggens Vatgerijpt 0072025
330ml · Nederland · 11.0% · ["Quadrupel"]
Out of Stock
Eggens Vatgerijpt 0072025 - De Biersalon
Out of Stock
De Biersalon products
Out of Stock - De Biersalon
330ml · Nederland · 11.0% · ["Quadrupel"]
Bierloods22
Eggens - Vatgerijpt 0072025
Belgian Quadrupel | Untappd: n.n.b.
Out of Stock
Eggens - Vatgerijpt 0072025 - Bierloods22
Out of Stock
Bierloods22 products
Out of Stock - Bierloods22
Belgian Quadrupel | Untappd: n.n.b.
Beerdome
Eggens - Vatgerijpt 0072025
Barrel-aged Quadrupel blend matured in two Irish whiskey barrels for smooth, rounded notes, and one ...Islay barrel for a subtle peated smokiness. A modern take...
Out of Stock
Eggens - Vatgerijpt 0072025 - Beerdome
Out of Stock
Beerdome products
Out of Stock - Beerdome
Barrel-aged Quadrupel blend matured in two Irish whiskey barrels for smooth, rounded notes, and one Islay barrel for a subtle peated smokiness. A modern take...
Buy Eggens Vatgerijpt 007/2025. Belgian Dark Strong Ale - Eggens - Netherlands.
https://birrapedia.com/en/eggens-vatgerijpt-0072025/f-684cc46f6d0ec3e0ca0a92e3