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EDIT Brewing Red Crown
Red Crown is a vibrant, creative interpretation of an International Pale Lager, crafted by EDIT Brewing and Piccolo Birrificio Clandestino. This Mexican Lager stands out with its striking brilliant red hue, a result of integrated beetroot juice. The sensory profile is defined by extreme drinkability, offering a crisp, grainy-malt foundation typical of the style. The aroma provides a clean fermentation backdrop where subtle herbal hop notes meet a gentle, earthy sweetness from the beetroot. On the palate, it remains remarkably fresh and thirst-quenching, balancing light malt cracker notes with a refreshing, dry finish that emphasizes its effortless, flowing character.
Appearance. Brilliant, striking red color; white to faintly pinkish, frothy head with moderate retention; very clear.
Aroma. Low intensity; clean, grainy-malty sweetness with a hint of corn-like softness; very low herbal and floral hop aroma; distinctive but subtle earthy-sweet notes from the beetroot juice; clean fermentation profile.
Taste. Initial impression is crisp and refreshing; low grainy-malt and light bready-crackery flavors; medium-low bitterness provides balance; subtle earthy sweetness from beetroot mitigates the dry finish; herbal hop flavor is restrained; neutral aftertaste with a clean, short finish.
Mouthfeel. Light body; moderately high carbonation providing a refreshing carbonic bite; very smooth and drinkable with no alcohol warmth; low astringency.
Sensory Profile.
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Cantina della Birra
Edit Brewing Red Crown
Caratteristiche e degustazioni ... Gusto prevalente Dolce ...
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Edit Brewing Red Crown - Cantina della Birra 
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Out of Stock - Cantina della Birra
Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11 Sottostile Mexican Lager Stile Pale Lager IBU 14 Temperatura di servizio 4/8°C Formati disponibili Lattina 33cl Allergeni Orzo Interpretazione dello stile Mexican Lager realizzato in collaborazione con Piccolo Birrificio Clandestino. Estremamente beverina e scorrevole viene prodotta con aggiunta di succo di barbabietola che le dona un brillante colore rosso. Fresca e di facile beva, al naso ed al palato i sentori sono ben in equilibrio tra le note di luppolo e quelle di barbabietola che vanno a mitigare i sentori.
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Edit Red Crown Lattina 33Cl
Red Crown è una birra in stile Mexican Lager nata dalla collaborazione tra Edit e Piccolo Birrifici ...o Clandestino. Questo stile birrario, pressochè sconosciuto, trae origine dallo stile American Lager da cui si differenzia per l'aggiunta di una gene..
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Edit Red Crown Lattina 33Cl - TopBeer
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Red Crown è una birra in stile Mexican Lager nata dalla collaborazione tra Edit e Piccolo Birrificio Clandestino. Questo stile birrario, pressochè sconosciuto, trae origine dallo stile American Lager da cui si differenzia per l'aggiunta di una gene..
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https://birrapedia.com/en/edit-brewing-red-crown/p-it/f-649328a11603da4a2e5f7fe8