Dorpsbrouwerij Uzzewuzze Tonnebuik

Uzzewuzze Tonnebuik in grote fles is een vatgerijpte Imperial Stout van 10.5%. Gratis thuis vanaf €60!

Tonnebuik wordt gebrouwen door Nanobrouwerij Uzzewuzze uit Roelofarendsveen. ‘Onze Imperial Stout Terrerre is voor 9 maanden in een 12 jaar oud eikenhouten Rioja-vat gegaan van Wijnhuis Dominio de Tares uit de regio Bierzo (ja echt!) in Spanje. In dit vat zat wijn van de druivensoort Mencía. Wij hebben hier nog vanille en gefermenteerde limoen aan toegevoegd. De herkomst van de bijnaam ‘Tonnebuik’
De naam Tonnebuik is afkomstig van Han van Hameren. Hij was vuilophaler bij de gemeente en leegde de afvaltonnen in een open wagen. Ons vermoeden is dat hij ook een flinke buik had’. Dit is een fantastisch en uniek bier (van deze zijn er maar 225 gemaakt). Erg bijzonder om deze in huis te hebben!