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Dois Corvos Weekend
This American IPA presents a modern, vibrant profile characterized by its tropical and citrus-forward personality. Pouring with a distinct haze that reflects its juicy intent, it offers an intense aromatic bouquet of mango, passion fruit, and bright grapefruit. The palate is dominated by firm hop bitterness that remains clean, supported by a light, grainy malt backbone that ensures a crisp, medium-dry finish. At 6.5% ABV, it balances a smooth mouthfeel with a refreshing carbonation, making it a quintessential weekend companion that highlights the expressive power of New World hop varieties. The overall character is decidedly hoppy and bitter yet remains smooth and approachable.
Appearance. Medium gold with a pronounced haze. It supports a medium-sized, white head with good persistence and delicate lacing.
Aroma. High intensity hop aroma with dominant notes of mango, passion fruit, and citrus zest. Low, clean, grainy malt character in the background with a neutral fermentation profile and minimal esters.
Taste. High hop flavor featuring tropical and citrus notes. Bitterness is firm and assertive, balanced by a low, grainy malt sweetness. The finish is medium-dry with a lingering, clean bitterness and a hoppy aftertaste.
Mouthfeel. Medium body with a smooth texture. Carbonation is medium-high, providing a lively mouthfeel. A very light, smooth alcohol warmth is noticeable but well-integrated without any harshness.
Sensory Profile.
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Dcervezas
Dois Corvos Weekend 6,5alc 44cl
Algunos motivos extra por los que beber cerveza portuguesa hazy ipa Cerveza portuguesa hazy ipa ela ...ipa de apariencia turbia donde el rollo frutal es quien se lleva la palma. De color anaranjado y coronada por una bonita y cremosa capa de espuma blanca que presenta un buen encaje de Bruselas y ...
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Dois Corvos Weekend 6,5alc 44cl - Dcervezas 
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Algunos motivos extra por los que beber cerveza portuguesa hazy ipa
Cerveza portuguesa hazy ipa elaborada por la marca de cerveza artesanal de Portugal Dois Corvos que nos proponen esta cerveza tipo ipa de apariencia turbia donde el rollo frutal es quien se lleva la palma.
De color anaranjado y coronada por una bonita y cremosa capa de espuma blanca que presenta un buen encaje de Bruselas y deja paso a los aromas frutales aportados por los lúpulos empleados durante el Dry Hop.
En boca te espera un sabor amargo contenido que evoluciona en sabores que recuerdan a frutas de hueso y a frutas tropicales y convierten a esta cerveza artesana de Portugal en una birra interesante y agradable de beber.
En Untappd la puedes encontrar con una puntuación de 3.85 sobre 5.Relacionado
Cerveza portuguesa hazy ipa elaborada por la marca de cerveza artesanal de Portugal Dois Corvos que nos proponen esta cerveza tipo ipa de apariencia turbia donde el rollo frutal es quien se lleva la palma.
De color anaranjado y coronada por una bonita y cremosa capa de espuma blanca que presenta un buen encaje de Bruselas y deja paso a los aromas frutales aportados por los lúpulos empleados durante el Dry Hop.
En boca te espera un sabor amargo contenido que evoluciona en sabores que recuerdan a frutas de hueso y a frutas tropicales y convierten a esta cerveza artesana de Portugal en una birra interesante y agradable de beber.
En Untappd la puedes encontrar con una puntuación de 3.85 sobre 5.Relacionado
Buy Dois Corvos Weekend. American IPA - Dois Corvos Cervejeira - Portugal.
https://birrapedia.com/en/dois-corvos-weekend/p-es/f-625539631603da817e8e4d92