3,47

5.215 Ratings

DAVO Café Racer

Name: DAVO Café Racer
Brand: Beer
SKU: 634048601603da6c422434a2
Availability: OutOfStock
Rating: 3.47 (5215 reviews)

Blonde Ale 5.8 º 22 IBU

DAVO

DAVO Café Racer is an unpretentious, approachable Blonde Ale designed as a reliable house staple. It features a clean, malt-forward profile characterized by notes of fresh white bread and a hint of grainy sweetness. Subtle floral and spicy hop accents provide a gentle counterpoint to the soft malt base without introducing aggressive bitterness. True to its 'no-nonsense' description, the beer avoids complexity in favor of a balanced, refreshing character and a crisp, medium-dry finish. This straightforward pint emphasizes drinkability, showcasing a well-executed fermentation that highlights the purity of its ingredients in a highly sessionable format.

Appearance. Ranging from light yellow to deep gold (approx. 4–6 SRM). The beer is brilliant and clear, supporting a low-to-medium white head with fair retention and light lacing.

Aroma. Moderate intensity with a clean, grainy-sweet malt character suggesting fresh bread or light crackers. Hop aroma is low and unassuming, offering subtle floral and spicy notes. The fermentation profile is clean with negligible esters.

Taste. Initial soft maltiness with flavors of biscuit and low-color honey. Hop flavor is light, leaning toward floral and herbal qualities. Bitterness is medium-low, providing just enough structure to balance the malt without lingering. It finishes medium-dry and clean with a short, pleasant aftertaste of pale grain.

Mouthfeel. Medium-light body with a smooth, effortless texture. Carbonation is moderate to high, providing a lively sensation on the tongue that enhances the beer’s refreshing qualities. Despite the 5.8% ABV, there is no significant alcohol warmth.

Sensory Profile.

Buy DAVO Café Racer in 4 shops

New Zealand The Beer Cellar

Davo Cafe Racer Blonde Ale 750ml BB 020723

Davo's house beer. An unpretentious blond beer. Not too heavy and no frills 5.8% ABV

Out of Stock

Davo Cafe Racer Blonde Ale 750ml BB 020723 - The Beer Cellar

Out of Stock

Out of Stock - The Beer Cellar

Davo's house beer. An unpretentious blond beer. Not too heavy and no frills 5.8% ABV

Netherlands Drankgigant.nl

Davo Cafe Racer Friendly Blond

Davo Cafe Racer Friendly Blond is een heerlijk amberkleurig blond bier gebrouwen in Nederland. Het i ...en licht biertje met een aangenaam zoet karakter met licht fruitige tonen. Davo Cafe Racer Friendly Blond heeft een alcoholpercentage van 5,8%. ...

Out of Stock

Davo Cafe Racer Friendly Blond - Drankgigant.nl

Out of Stock

Out of Stock - Drankgigant.nl

Davo Cafe Racer Friendly Blond is een heerlijk amberkleurig blond bier gebrouwen in Nederland. Het is een zoals ze zelf zeggen, een pretentieloos blond bier dat niet te zwaar ligt en zonder fratsen. Een licht biertje met een aangenaam zoet karakter met licht fruitige tonen. Davo Cafe Racer Friendly Blond heeft een alcoholpercentage van 5,8%.

Netherlands Mister Hop

DAVO Café Racer

Een brouwerij waar wij de laatste jaren langzaamaan steeds grotere fans van zijn geworden is DAVO ui ...t Deventer. Deze Café Racer is hun huisbier en daarmee een toegankelijke rakker. De smaken gaan van hot naar her, vandaar ook de naam denk ik; wat zoet, fruitig, een bittertje.

Out of Stock

DAVO Café Racer - Mister Hop

Out of Stock

Out of Stock - Mister Hop

Een brouwerij waar wij de laatste jaren langzaamaan steeds grotere fans van zijn geworden is DAVO uit Deventer. Deze Café Racer is hun huisbier en daarmee een toegankelijke rakker. De smaken gaan van hot naar her, vandaar ook de naam denk ik; wat zoet, fruitig, een bittertje.

Netherlands Van Bieren

Davo Caféracer 12x33CL

Caféracer 12x33CL

Out of Stock

Davo Caféracer 12x33CL - Van Bieren

Out of Stock

Out of Stock - Van Bieren

Caféracer 12x33CL

Blonde Ale Netherlands DAVO

Buy DAVO Café Racer. Blonde Ale - DAVO - Netherlands.

https://birrapedia.com/en/davo-cafe-racer/f-634048601603da6c422434a2