Cycle Brewing Company Cuvee - Just Cinnamon (2020)

Cycle Brewing Cuvee - Just Cinnamon (2020) is een imperial stout gebrouwen met Cassia kaneel. Deze heeft 18-20 maanden op Heaven Hill bourbon vaten gerijpt, en dat merk je. De barrel aged tonen zitten heel sterk in dit bier. De kaneel zit er ruimschoots in, daardoor domineert het de smaak wel enigszins, maar als je het bier een beetje laat opwarmen raakt hij mee gebalanceerd. Ook zou een tijdje bewaren dit bier best goed doen! Zoals we gewend zijn van Cycle is dit bier dik, zoet en enorm rijk van smaak!