3,66

114 Ratings

Cuatro Palos Sierra Gorda Stout

Name: Cuatro Palos Sierra Gorda Stout
Brand: Beer
SKU: 62e501661603daa4267cbcbb
Rating: 3.66 (114 reviews)

Dry Stout 6 º 35 IBU

Cuatro Palos

Inspired by the majestic Sierra Gorda, this Irish Stout presents a bold sensory experience centered on deeply roasted malt. The profile is defined by an assertive presence of freshly roasted coffee beans and bittersweet dark chocolate, providing a sophisticated depth that reflects its namesake landscape. While it leans into a more robust character with its 6% ABV, it maintains the classic drinkability and dry finish associated with the style. The interaction between the intense roasted grains and a firm bitterness results in a clean, lingering finish that makes this beer equally suitable as a dessert or a contemplative evening pour.

Appearance. Jet black and opaque with deep garnet highlights; features a thick, creamy, long-lasting head with a distinct cinnamon-colored, tan hue.

Aroma. Moderate to high intensity dominated by freshly roasted coffee beans; secondary notes of dark chocolate and cocoa are present alongside a subtle earthy hop character and faint fruity esters.

Taste. Initial impression of sharp roasted grain and coffee; the mid-palate reveals bittersweet chocolate and unsweetened cocoa flavors. It possesses a medium-high bitterness that balances the roasted character. The finish is notably dry and clean, leaving a lingering, coffee-like aftertaste with minimal caramel sweetness.

Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, creamy texture; moderate carbonation. It exhibits a very light, pleasant astringency from the roasted grains and a subtle, well-integrated alcohol warmth.

Sensory Profile.

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Cuatro Palos Sierra Gorda

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Sierra Gorda, Cuatro Palos

Estilo: Irish Extra Stout ABV 6%

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Sierra Gorda, Cuatro Palos - Almacén Hércules

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Estilo: Irish Extra Stout ABV 6%

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Cuatro Palos SIERRA GORDA STOUT

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Cuatro Palos SIERRA GORDA STOUT - Cuatro Palos

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Presentación – Lata 355ml

Nuestra cerveza oscura, inspirada en la Sierra Gorda Queretana, un lugar mágico que nos regala la naturaleza. Explora esta cerveza hecha con malta tostada que le da el color oscuro además del aroma y sabor a grano tostado con toques a café y chocolate amargo. Tiene un color negro intenso y espuma color canela.

Irish Extra Stout
6% abv
35 IBU Ganadora de medalla de ORO en Copa Cerveza México (CDMX 2021) Ganadora de medalla de BRONCE en el Festival Gastrocervecero (Michoacán 2021)

Mexico Top Beer

Cuatro Palos Sierra Gorda

Volumen: 355 ml IBU: 16 Alcohol: 4.2 Presentación: Lata Origen: Querétaro Cer ...veza de granos tostados con toques a café y chocolate amargo de color negro y cremosa, espuma color canela.

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Volumen: 355 ml IBU: 16 Alcohol: 4.2 Presentación: Lata Origen: Querétaro

Cerveza de granos tostados con toques a café y chocolate amargo de color negro y cremosa, espuma color canela.

Dry Stout Mexico Cuatro Palos

Buy Cuatro Palos Sierra Gorda Stout. Dry Stout - Cuatro Palos - Mexico.

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