Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Concordia Ángel CaídoConcordia Ángel Caído
starstarstarstar_halfstar_border 3,44 Valoración media usuarios Untappd
431 Ratings

Concordia Ángel Caído

Mead 9 º 31 IBU
Concordia Ángel Caído is a sophisticated Braggot that masterfully bridges the gap between traditional ale and mead. This medieval-inspired hybrid presents a harmonious interplay between rich barley malt and the natural sweetness of honey. The sensory experience is defined by a distinct floral and fruity bouquet derived from the use of English hops, which provide a nuanced counterpoint to the honey’s aromatic profile. At 9% ABV, it offers a well-integrated warmth that enhances its medium-bodied structure. The balance leans toward a delicate sweetness, making it a versatile companion for both savory Mexican cuisine and decadent desserts.
Appearance. Deep gold to burnished copper (10–18 SRM). Features a white head with moderate retention and a characteristic open bubble structure. Clarity is generally clear, though a slight honey-induced haze may be present.
Aroma. High aromatic intensity featuring a complex blend of floral honey and bready malt. Distinctive English hops contribute notes of dried flowers and subtle stone fruit. A clean, warming alcohol presence is noticeable, complementing the sweet-scented honey esters.
Taste. The initial impression is one of smooth honey sweetness balanced by a sturdy, toasty malt backbone. Hop bitterness is low to moderate, primarily serving to prevent the honey from becoming cloying. Flavors of wildflower honey and biscuit dominate the palate, leading to a semi-sweet, lingering finish with a gentle floral hop aftertaste.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, slightly syrupy texture from the honey. Carbonation is moderate to high with a prickly, open-bubble sensation. A significant but pleasant alcohol warmth is felt in the throat, without being sharp or fusel.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Concordia Ángel Caído in 4 shops
Concordia Angel Caído

Mexico Cervexxa

Concordia Angel Caído

Es una bebida clara hecha con malta de cebada y miel. Su origen remonta a la Europa Medieval, esta b ...nquecina. Estilo: Braggot Aspecto: Color amarillo palido. Sabor y aroma: Balance entre la malta y el dulzor de la miel, cítrico y floral Alcohol: 9% Temperatura de c ...

Out of Stock


Concordia Angel Caído - Cervexxa Mexico

Concordia Ángel Caído

Out of Stock

Cervexxa products
Cervexxa products
Out of Stock   -   Cervexxa
Es una bebida clara hecha con malta de cebada y miel. Su origen remonta a la Europa Medieval, esta bebida se puede considerar un hídrido entre la cerveza y la hidromiel. Es de cuerpo medio, espuma blanquecina. Estilo: Braggot Aspecto: Color amarillo palido. Sabor y aroma: Balance entre la malta y el dulzor de la miel, cítrico y floral Alcohol: 9% Temperatura de consumo: Entre 3 y 5 °C.  Maridaje: Perfecta para comidas muy picantes, de tipo mexicana, japonesa, marroquí o hindú; carne asada, y quesos cheddar fuertes. Presentación: Botella de 355 ml. en caja de 24 piezas. Evita el exceso. Prohibida la venta a menores de 18 años.

Ángel Caído

Mexico Quiero Chela

Ángel Caído

Ángel CaídoUna rica cerveza hecha a base de malta, cebada y miel de abeja, considerada entre hibrida ...ainilla de cuerpo medio muy bien balanceada entre lo cítrico, la malta, miel y lúpulo inglés. Ángel Caído Deliciosa cerveza de sabor a miel y aromas cítrico floral hecha a base de malta, cebada, ...

Out of Stock


Ángel Caído - Quiero Chela Mexico

Concordia Ángel Caído

Out of Stock

Quiero Chela products
Quiero Chela products
Out of Stock   -   Quiero Chela
Ángel CaídoUna rica cerveza hecha a base de malta, cebada y miel de abeja, considerada entre hibrida e hidromiel una bebida medieval de mucho carácter de aromas frescos florarles con ligeras notas a vainilla de cuerpo medio muy bien balanceada entre lo cítrico, la malta, miel y lúpulo inglés.
Ángel Caído
Deliciosa cerveza de sabor a miel y aromas cítrico floral hecha a base de malta, cebada, lúpulo inglés y miel de abeja, su origen se remonta a la Europa Medieval.

Concordia Ángel Caído

Mexico Chelar

Concordia Ángel Caído

Concordia Ángel Caído, botella con 355 mL Es un híbrido entre la cerveza y el hidromiel, con una sin ... cuerpo medio, espuma blanca y burbuja abierta, con un sabor y aroma balanceado sin ser invasivo al paladar, tiene aromas frutales y florales por el lúpulo inglés. ...

Out of Stock


Concordia Ángel Caído - Chelar Mexico

Concordia Ángel Caído

Out of Stock

Chelar products
Chelar products
Out of Stock   -   Chelar
Concordia Ángel Caído, botella con 355 mL
Es un híbrido entre la cerveza y el hidromiel, con una sinergia entre la malta de cebada y la miel multifloral; su origen se remonta, a la Europa medieval. De cuerpo medio, espuma blanca y burbuja abierta, con un sabor y aroma balanceado sin ser invasivo al paladar, tiene aromas frutales y florales por el lúpulo inglés.

Concordia Ángel Caido

Mexico TheBeerBox

Concordia Ángel Caido

Concordia Ángel CaidoAle Braggot | México | 9% Alc | Sírvela en Copa! heBeerBox Staff | Nota de C ...ata ]

Out of Stock


Concordia Ángel Caido - TheBeerBox Mexico

Concordia Ángel Caído

Out of Stock

TheBeerBox products
TheBeerBox products
Out of Stock   -   TheBeerBox
Concordia Ángel CaidoAle Braggot | México | 9% Alc | Sírvela en Copa! heBeerBox Staff | Nota de Cata ]

 
 
Buy Concordia Ángel Caído. Mead - Cervecería Concordia - Mexico.
https://birrapedia.com/en/concordia-angel-caido/f-5809cbc71603da443194ca78