Collerosso ICS

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.2   Stile Amber Ale Temperatura di servizio 8/12°C   Formato Bottiglia 33cl Allergeni Orzo Amber Ale dal colore ambrato carico realizzata con luppoli americani. Agile e scorrevole, al naso ed al palato i sentori sono avvolgenti, percepiamo note di caramello amaro conferite dalla base maltata che donano risalto ai sentori più amari, fruttate ed agrumati derivanti dalla luppolatura. Amaro gradevole nel finale.

ICS di Collerosso è una birra dal colore ambrato carico, d'ispirazione anglo-americana ad alta fermentazione. Al naso una classica luppolatura all'americana del trio Cascade, Simcioe, Chinook, regala intense note fruttate e agrumate, che insieme alla miscela di malti base e caramellati donano alla birra un intenso sapore di caramello amaro, fiori e frutta matura. In bocca scorre agile grazie anche al generoso apporto amaricante dei luppoli e la bassa gradazione.