Cibart
Cibart
Levadura sellada al vacío y almacenada en cámara de frío. Instrucciones de dosificación: 50 a 100 g ... condiciones especiales de fermentación. Uso: Rehidrate la levadura en 5~10 veces su peso de agua hervida o mosto diluido (2:1 agua a mosto) a 22~30℃ en un recipiente desinfectante. Revuelva sua ...
$89,98
Cibart
Levadura WA18 Wheat Beer x 500 grs
La levadura WA18 se produce bajo una serie de procesos rigurosos, que incluyen procesos puros de cul ...nacionales de salud y seguridad alimentaria. Levadura sellada al vacío y almacenada en cámara de frío. Instrucciones de dosificación : 50 a 100 g/hl, aumentar la dosis hasta 100 a 300 g/hl en c ...
$94,14
Cibart
Servomyces Blister x 6 unidades
Disminuye significativamente el tiempo de fermentación, mejorando la sedimentación. Se utiliza 1 gra ...mo para aproximadamente 100 litros de mosto de fermentación. Se agrega en los últimos 10 minutos de hervor del mosto.
$20,58
Cibart
Lúpulo Ekuanot Cryo Hops x 1 Kg Yakima Chiefs
Los Cryo Hops® son la lupulina concentrada de lúpulo de hoja entera que contiene resinas y aceites a ...cerveceros dosificar de manera eficiente grandes cantidades de ácidos alfa y aceites sin introducir sabores astringentes o material vegetativo. Todos nuestros lúpulos se encuentran conservados ...
$312,36
Cibart
Levadura para Sidra Safcider TF-6 x 5 grs
Esta levadura para sidra tiene una sensación en boca dulce y redonda que fortalece la sensación de c ...anto a su dosificación, se debe emplear unos 20 a 40 g / hl para la primera fermentación. Ideal para sidras dulces de zumos de manzana frescos ...
$7,02
Cibart
Trampa de Aire Krome Airlock Modelo Clásico
Airlock – trampa de aire. Este accesorio impide la entrada del aire al fermentador y cuando se ... activa la fermentación permite salir el dióxido de carbono pero no ingresar el aire del exterior. Importada de la India, marca Krome.
$5,84
Cibart
Cepillo para Botellas Nacional
Cuando vamos a embotellar nuestra cerveza, es crucial disponer de botellas en perfecto estado de ... limpieza y sanitización. Con este cepillo de origen italiano, podés realizar una buena limpieza en tus botellas.
$10,34
Cibart
Es una malta cuyo perfil de sabores la hace ideal para cualquier cerveza en las que se quieran desta ... pequeñas de utilización. También contribuye con un color ligeramente ámbar. Elaborada con cebada de la variedad Andreia en un 100%, posee un color Lovibond de entre 25 y 50 ...
$49,00
Cibart
Malta Pale Ale x 25 Kg Bestmalz
Esta malta base es utilizada como segunda opción mas requerida en el mercado luego de Pilsen; se pro ...os requerimientos del sector de cervecerías artesanales a principios del 2017 con una performance muy bien lograda. ...
$108,61
Cibart
Trigo Malteado Caramelo x 25 Kg Maltear
Es un ingrediente muy característico para distinguir de una manera muy especial las cervezas de trig ...es de caramelo, almendras y pan, resaltando el perfil del trigo de base de la cerveza. Típicamente utilizada en Dunkel, puede ser un excelente distintivo de una amplia variedad de cervezas. Su c ...
$62,07
Cibart
Malta Caramelo 180 L x 25 kg Maltear
Esta malta aportará un exquisito sabor y aroma a caramelo dulce, casi quemado, como así también un c ...or y a la vez el cuerpo característico que otorga su utilización. Prácticamente cualquier cerveza oscura en la que se desee brindar complejidad, se verá beneficiada con su utilización. Elaborada ...
$45,00
Cibart
Malta Caramelo 20 L x 25 kg Maltear
Debido a su color claro puede ser adicionada en bajos porcentajes en Cervezas pálidas (Pale Ale) Pil ... ligero, produce matices dorados y tiene un leve sabor dulce. Dará mayor sabor que Carapils, pero más sutil que las maltas caramelo más oscuras. Elaborada con cebada de la variedad Andreia en un ...
$58,10
Cibart
Malta Melanoidina x 25 Kg Uma Malta
Puede ser utilizada hasta en un 20% de la receta, su color SRM es de 35°L y puede ser utilizado en t ...odas aquellas Cervezas en las que querramos mejorar el cuerpo, lograr tonos rojizos con brillos rubí. Stouts, Portesr, Ambers Ale y Ambers Lagers, Rojas y de Abadía.
$56,82
Cibart
La Malta Munich posee estándares de calidad internacionales y proviene de una cebada de dos hileras ...de ser utilizada en combinación con otras Maltas Base o en forma exclusiva. Aparte del sabor a granos menos marcado, aunque presente, también contribuye con sabores a Pan y Bizcochos. Cervezas c ...
$39,69
Cibart
Tapadora de Pie Italiana 26 mm 29 mm Strong Colt Ferrari
Se trata de la tapadora de la marca Ferrari más reforzada del mercado, con cabeza de plástico reforz ...ado y mandril de metal. Cabezal de tapado de acero de 26 mm y 29 mm ( apta para tapas corona de cerveza y champagne)
$307,80
Cibart
Avena Arrollada x 25 Kg Maltear
La Avena Arrollada o en copos es un ingrediente típico de la Oatmeal Stout pero puede ser utilizada ...aglucanos aumenta también la viscosidad del Mash. No se recomienda superar el 5% del total de granos en empastes tradicionales, aunque hay estilos (por ejemplo NEIPAs) que utilizan mucho más. Te ...
$49,00
Cibart
Cuerpo construido en fundición y discos de aleación altamente resistentes. Accionamiento manual. Es ...la versión un poco más económica del molino a disco color rojo.
$112,65
Cibart
Tapa Roja para Fermentador de 25 Litros
Esta tapa roja es utilizada como repuesto para el fermentador de 25 litros. Perfectamente redonda y ...a rosca.
$1,43
Cibart
También es utilizada para la elaboración del estilo Milk Stout. Se agrega en el hervor hasta 250 grs ... cada 20 litros de mosto.
$125,57
Cibart
Produce un perfil lager único y limpio con alta atenuación y alta floculación. Produce niveles bajos ... asociados con la producción de cerveza lager. Esta cepa puede ser reutilizada mediante procedimientos estándar. ...
$284,16
Cibart
Instrumento sumamente útil en cualquier tipo de proceso en donde se necesite transferir líquidos de ...manera exacta.
$56.200,00
Cibart
Refractómetro Color Negro 0-32 Brix ATC
Escala de 0 – 32 ° Brix con compensador automático de Temperatura. Precisión: +/-0.2% Brix con ... luz incorporada. Puede ser aplicado también para medición de azúcar en jugo de frutas y conservas.
$81,02
Cibart
Regulador de Presión Junior para CO2
Al poseer dos manómetros, no solo nos permite saber cual es la presión que estamos ingresando a nues ...tro Barril sino también controlar la carga que queda dentro del tubo de co2. Indispensable para aquellos Cerveceros que trabajan con barriles.
$223,02
Cibart
Mini Barril de Polietileno 4.5 lts
Se trata de un barril tipo cornelius, cuyas conexiones son del tipo ball lock. Podes conseguir los c ...onectores ball lock haciendo click aquí. Soporta una presión de hasta 2,5 Kg/cm2 y una temperatura de hasta 80°C. Excelente calidad y super fácil de transportar. Ideal para emplear como chopera.
$27,51
Cibart
El sabor del trigo tostado es ligeramente áspero y un poco más notable que el sabor de la malta negr ...a. Los Sabores quemados y ahumados que brinda son notables y característicos, haciendo que las cervezas en los que se lo utiliza, refuercen ese perfil.
$62,07
Cibart
Dosificación: 4 a 15 g/hl . Agregar a la caldera de ebullición, al momento del whirpool o en la líne ...a camino al fermentador. Aporte de Nitrógeno: 5g/hl = 8ppm Aporte de Zn: 5g/hl = 0,14 ppm Hacé click y descargá la Ficha Técnica: ABV_NUTRIENTS_TDS_YEASTLIFE-EXTRA_ENG_DIGITAL
$391,65
Cibart
Extracto Natural Lúpulo Citra x 1 Kg
Este extracto otorga aroma natural del lúpulo, no cambia el sabor y puede diluirse en agua o en cerv ...iante un método de extracción por arrastre diluido en alcohol. Por cromatografía se le sacan los off flavors por lo que no se volatiza fácil. ...
$456,05
Cibart
Extracto Natural Lúpulo Mosaic x 1 Kg
Este extracto otorga aroma natural del lúpulo, no cambia el sabor y puede diluirse en agua o en cerv ...iante un método de extracción por arrastre diluido en alcohol. Por cromatografía se le sacan los off flavors por lo que no se volatiza fácil. ...
$359,36
Cibart
Extracto Natural Lúpulo Mosaic x 100 grs
Este extracto otorga aroma natural del lúpulo, no cambia el sabor y puede diluirse en agua o en cerv ...iante un método de extracción por arrastre diluido en alcohol. Por cromatografía se le sacan los off flavors por lo que no se volatiza fácil. ...
$39,63
Cibart
Extracto Natural Lúpulo Saaz x 1 Kg
Este extracto otorga aroma natural del lúpulo, no cambia el sabor y puede diluirse en agua o en cerv ...iante un método de extracción por arrastre diluido en alcohol. Por cromatografía se le sacan los off flavors por lo que no se volatiza fácil. ...
$289,77
Cibart
Extracto Natural Lúpulo Saaz x 100 grs
Este extracto otorga aroma natural del lúpulo, no cambia el sabor y puede diluirse en agua o en cerv ...iante un método de extracción por arrastre diluido en alcohol. Por cromatografía se le sacan los off flavors por lo que no se volatiza fácil. ...
$37,77
Cibart
Densímetro Krome Triple Escala 1.000 a 1.170
Mide 3 diferentes escalas, es decir, la concentración porcentual de azúcares del mismo y el potencia ...l de alcohol que se producirá en la fermentación. Es muy solicitado por los productores de vino. Marca Krome, importado de la India, excelente calidad.
$17,80
Cibart
Balanza Digital Gramo a Gramo hasta 5 Kilos
Apagado automático cuando no está en uso. Posee también indicador de batería baja y funciones de pan ...talla LCD. Excelente calidad. Funciona con pilas AAA (no incluidas)
$20,50
Cibart
Malta Caradextrina x 1 Kg Uma Malta
Ideal para Pilseners, ya que sus atributos dominantes son el cereal y lo maltoso. Porcentaje de Inc ...lusión de hasta un 15%. Color °L 1,5 – 3 Color EBC 3 – 5
$4,31
Cibart
Malta Caradextrina x 25 Kg Uma Malta
Ideal para Pilseners, ya que sus atributos dominantes son el cereal y lo maltoso. Porcentaje de Inc ...lusión de hasta un 15%. Color °L 1,5 – 3 Color EBC 3 – 5
$56,82
Cibart
Moledora de Frutas de 7 Litros
Tiene unas dimensiones de 57,5 x 48,5 x 25,5 cm. Es muy fácil de limpiar y prepara las frutas/verdur ...sana y madura. Los frutos inmaduros, sobremaduros, podridos y desgarrados deben ser separados. La fruta que se ha podrido o está contaminada con mohos no puede ser procesada ...
$411,49
Cibart
Molino a Rodillo Manual Importado Tolva 3.5 kg
Incluye la base metalica, listo para apoyar en cualquier superficie para una mayor comodidad. Distan ...cia ajustable entre rodillos de 0.025-0.1 pulgadas (0.635-2.54mm)
$270,87
Cibart
Extracto Natural de Agua Tónica x 1 Kg
Actua como potenciador del sabor en el agua tónica, confiriéndole su característico sabor amargo.
$427,60
Cibart
Extracto Natural de Agua Tónica x 100 grs
Actua como potenciador del sabor en el agua tónica, confiriéndole su característico sabor amargo.
$46,68
Somos el primer centro integral de bebidas artesanales de Córdoba, pioneros en Latinoamérica. Con más de una década de experiencia, brindamos todo lo necesario para aquellas personas que desean elaborar o elaboran bebidas artesanales.