Cévique Lager Rubia
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Lager - 4.7 º
This American Lager presents a quintessentially refreshing profile, characterized by its meticulous ...y, sweet malt notes and a faint, fleeting suggestion of floral hop character. The palate is defined by its clean, neutral personality, where a subtle cereal sweetness meets a soft, low bitterness ...
Imperial IPA - 7 º - 90 IBU
Cévique Doble IPA Es uno de los estilos de cerveza más conocidos mundialmente. Ipa es ...eso de colonización de la India. Con el país bajo dominio inglés, las exportaciones de cerveza desde el Reino Unido crecieron hasta alcanzar cifras millonarias. Por ese ento ...
Cévique Imperial Stout
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Imperial Stout - 7 º
Honoring its heritage as a Russian Imperial Stout, this expression presents a deep, opaque ebony hue ...ttersweet chocolate, layered with subtle notes of dried figs and black currants. On the palate, the beer reveals a rich complexity of charred grains and cocoa, balanced by a firm bitterness that ...
Cévique es un canto a la historia, asimilación del nombre de una de las primeras colonias griegas en la zona de Alicante, Hélike, donde cuenta la leyenda que en sus inmediaciones pereció el general cartaginés Amílcar Barca, que pudo fallecer ahogado en aguas del Vinalopó, en otro tiempo navegable. La asimilación de tan rica historia de la región de Alicante hacia cerveza y vino, productos que nos ofrece la tierra, tierra que aúna tradición y modernidad. Dichas cualidades son las que intentamos unir en nuestros productos Cévique.
El respeto por la tradición sumado a una elaboración artesanal, como era natural en aquella época y parece perderse en nuestros días, es la base sobre la cual hacemos nuestros productos. Hemos buscado los mejores profesionales y les hemos transmitido esa idea, aunar tradición y elaboración artesanal, junto a las mejores y más singulares materias primas, para que nos elaboren estos nuestros productos.