Cervejaria Uçá Para-Raio

A Para-Raio é uma cerveja do estilo Dark Farmhouse Juicy IPA, traduzindo, uma IPA de coloração escura. Sua cor se dá por conta da adição de maltes torrados, contando também com uma alta lupulagem, fermentação belga e 6,8% de teor alcoólico. Possui aromas de frutas cítricas, tutti-frutti e leve torrado, e na boca é macia, extremamente lupulada e leve chocolate. Uma cerveja genuinamente sergipana com um rótulo inspirado numa situação inusitada. No dia em que foi premiada, um raio caiu na Uçá, e como na época ela ainda não havia sido batizada, não tivemos dúvida, vai se chamar Para-Raio. Cerveja premiada duas vezes no Concurso Brasileiro de Cervejas, sendo eleita a melhor cerveja do Brasil na sua categoria em 2021.