3,61

4.015 Ratings

Cervejaria Schornstein Bock

Name: Cervejaria Schornstein Bock
Brand: Beer
SKU: 632834fb1603da235cb5368a
Rating: 3.61 (4015 reviews)

Bock 7 º 23 IBU

Cervejaria Schornstein

Cervejaria Schornstein Bock is a robust interpretation of the Dunkles Bock style, showcasing a deep, reddish-copper hue and a creamy, light brown head. The sensory profile is defined by the heavy use of Munich and Vienna malts, delivering a rich, bready-malty core accented by Maillard products and dark caramel. A subtle woody toastiness emerges on the nose, leading into a full-bodied palate where malt sweetness is expertly balanced by a clean lager fermentation and integrated alcohol warmth. The finish is smooth and lingering, emphasizing toasted grain complexity and a faint dark fruit ester character without any distracting hop bitterness.

Appearance. Deep copper to reddish-brown (14–22 SRM) with attractive garnet highlights. Features a large, creamy, and persistent light brown head with excellent clarity.

Aroma. Medium-high intensity with a rich bready-malty character. Prominent Maillard products and toasty overtones are present, accompanied by dark caramel and a slight woody note. Virtually no hop aroma; clean lager character with a very subtle hint of dark fruit and soft alcohol warmth.

Taste. Complex and rich maltiness dominates the initial impression, featuring toasty bread crust and dark caramel flavors from the Munich malt. Hop bitterness is low, providing just enough support to prevent a cloying sensation while allowing malty sweetness to linger. The finish is well-attenuated and clean, devoid of any roasted, burnt, or hop-derived flavors.

Mouthfeel. Medium-full to full body with a smooth, creamy texture. Carbonation is moderate to moderately low. A noticeable but well-integrated alcohol warmth is present, without any harshness or astringency.

Sensory Profile.

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Brazil Paraíso das Cervejas

Schornstein Bock 500 ml

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Schornstein Bock 500 ml - Paraíso das Cervejas

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Paraíso das Cervejas

Brazil CervejaBox

Schornstein Bock 500ml

A cerveja Schornstein Bock é avermelhada, com boa formação de espuma cor castanha clara. É uma cerve ...ja forte, com 7,0% de álcool e notas remetendo à c

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Schornstein Bock 500ml - CervejaBox

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CervejaBox

A cerveja Schornstein Bock é avermelhada, com boa formação de espuma cor castanha clara. É uma cerveja forte, com 7,0% de álcool e notas remetendo à c

Brazil Beer World

Cerveja Schornstein Bock - Garrafa 500ml

Saiba mais sobre esse produto: É uma cerveja forte e robusta com 7,0% de teor alcoólico. É avermelh ...meladas, madeira e tostado. Características que se mostram na boca, com um toque levemente adocicado, alcoólico e muito encorpada. Características: Origem: Pomerode - Brasil Cervejaria: Schorns ...

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Cerveja Schornstein Bock - Garrafa 500ml - Beer World

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Saiba mais sobre esse produto:

É uma cerveja forte e robusta com 7,0% de teor alcoólico. É avermelhada e mostra uma bela e cremosa espuma de cor castanha clara. Aroma agradável que combina notas carameladas, madeira e tostado. Características que se mostram na boca, com um toque levemente adocicado, alcoólico e muito encorpada.
Características: Origem: Pomerode - Brasil Cervejaria: Schornstein Estilo:Tradicional Bock Classificação: Cerveja escura Coloração: Castanho-claro Aparência: Opaco IBU: 23 Amargor: Baixo Aroma: Doce (caramelado), amadeirado e tostado. Volume: 500 ml Temperatura ideal: 5°C a 7°C Teor alcoólico: 7,0% Copo sugerido: Tulipa Sugestão de harmonização: Carnes vermelhas, Queijos gordurosos como cheddar, gruyère e emental.

Brazil Clube do Malte

Schornstein Bock Garrafa 500ml

Cerveja Schornstein Bock Garrafa 500ml

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Schornstein Bock Garrafa 500ml - Clube do Malte

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Cerveja Schornstein Bock Garrafa 500ml

Brazil Imigrantes Bebidas

Schornstein Bock 500 ml

Cerveja Schornstein Bock 500 ml. É uma cerveja forte e robusta com 7,0% de teor alcoól ...te;vel que combina notas carameladas, madeira e tostado. Características que se mostram na boca, com um toque levemente adocicado, alcoólico e muito encorpada. Graduaçã ...

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Schornstein Bock 500 ml - Imigrantes Bebidas

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Cerveja Schornstein Bock 500 ml. É uma cerveja forte e robusta com 7,0% de teor alcoólico. É avermelhada e mostra uma bela e cremosa espuma de cor castanha clara. Aroma agradável que combina notas carameladas, madeira e tostado. Características que se mostram na boca, com um toque levemente adocicado, alcoólico e muito encorpada. Graduação alcoólica 7%. Conteúdo 500ml. Cerveja nacional.

Harmonização

Carnes vermelhas e queijos gordurosos como cheddar, gruyère e emental.

Código: 87080 | EAN: 40232728600

Brazil Comercial Del Rey

Schornstein Bock 500ml

CERVEJA FORTE ESCURA TIPO BOCK. É uma cerveja forte e robusta com 7,0% de teor alcoólico. É averme ...rameladas, madeira e tostado. Características que se mostram na boca, com um toque levemente adocicado, alcoólico e muito encorpada. INFORMAÇÕES: IBU 23, 7% Vol., Temp. 5º a 7º C, Copo Tulipa ...

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Schornstein Bock 500ml - Comercial Del Rey

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CERVEJA FORTE ESCURA TIPO BOCK.

É uma cerveja forte e robusta com 7,0% de teor alcoólico. É avermelhada e mostra uma bela e cremosa espuma de cor castanha clara. Aroma agradável que combina notas carameladas, madeira e tostado. Características que se mostram na boca, com um toque levemente adocicado, alcoólico e muito encorpada.

INFORMAÇÕES:
IBU 23, 7% Vol., Temp. 5º a 7º C, Copo Tulipa
INGREDIENTES:
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
HARMONIZAÇÃO:
Carnes vermelhas, Queijos gordurosos como cheddar, gruyère e emental.
ENVASAMENTO:
Pressão (barril), Garrafa 500ml

Brazil Cerveja Salvador

Schornstein Bock 500ml

É uma cerveja forte e robusta com 7,0% de teor alcoólico. É avermelhada e mostra uma bela e cremosa ...cterísticas que se mostram na boca, com um toque levemente adocicado, alcoólico e muito encorpada. ...

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Schornstein Bock 500ml - Cerveja Salvador

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É uma cerveja forte e robusta com 7,0% de teor alcoólico. É avermelhada e mostra uma bela e cremosa espuma de cor castanha clara. Aroma agradável que combina notas carameladas, madeira e tostado. Características que se mostram na boca, com um toque levemente adocicado, alcoólico e muito encorpada.

Bock Brazil Cervejaria Schornstein

Buy Cervejaria Schornstein Bock. Bock - Cervejaria Schornstein - Brazil.

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