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Cerveja Brighops Beta
Porter 5.9 º
This English Porter presents a refined, sensory-rich experience centered on the premium cocoa from Roça Diogo Vaz in São Tomé e Príncipe. The aroma is dominated by deep, natural chocolate and subtle roasted nibs, layered over a classic foundation of bready and toasty malts. On the palate, the smooth character of the cocoa takes center stage, supported by soft caramel and nutty nuances typical of the style. A gentle, earthy hop presence provides balance without overshadowing the luxurious chocolate profile. The finish is remarkably clean and lingering, showcasing a sophisticated harmony between dark malt sweetness and delicate roasty bitterness.
Appearance. Deep brown with brilliant ruby highlights when held to the light. Topped by a moderate, light tan head with fair retention and delicate lacing.
Aroma. High intensity of dark chocolate and raw cocoa. Beneath the chocolate lies a moderate bready and toasty malt character with hints of toffee and hazelnuts. Low earthy hop aroma and very faint fruity esters are perceptible in the background.
Taste. Initial impression is rich with cocoa and sweet chocolate, followed by a moderate toasty and biscuity malt flavor. Significant caramel and nutty complexity develops mid-palate. Low earthy hop flavor provides a subtle counterpoint. Bitterness is medium-low, leading to a balanced-sweet finish that is exceptionally smooth and free of harsh, burnt, or acrid notes.
Mouthfeel. Medium body with a notable creamy, silk-like texture likely enhanced by the cocoa additions. Moderate carbonation with a very light, well-integrated alcohol warmth.
Sensory Profile.
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Craft & Draft
Cerveja Brighops Beta
Uma Porter suave com cacau da Roça Diogo Vaz de São Tomé e Príncipe!
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Cerveja Brighops Beta - Craft & Draft 
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Uma Porter suave com cacau da Roça Diogo Vaz de São Tomé e Príncipe!
Lusitania Compañía del Lúpulo
BRIGHOPS BETA
Descripción Beta es el otro ácido relacionado con el amargor de la cerveza. Es una Porter con cacao ...ulo! Por lo tanto, una cerveza con nuestros lúpulos Nugget y Cascade, maltas Ale, Munich, Meladonin y Chocolate, copos de avena y centeno, y generosas dosis de cacao, resulta en una cerveza oscur ...
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BRIGHOPS BETA - Lusitania Compañía del Lúpulo 
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Descripción
Beta es el otro ácido relacionado con el amargor de la cerveza. Es una Porter con cacao añadido de la plantación Diogo Vaz en Santo Tomé, ¡Cacao de cultivo orgánico, igual que nuestro lúpulo! Por lo tanto, una cerveza con nuestros lúpulos Nugget y Cascade, maltas Ale, Munich, Meladonin y Chocolate, copos de avena y centeno, y generosas dosis de cacao, resulta en una cerveza oscura con una espuma embriagadora, notas de chocolate negro, un toque de café y un viaje desde Braganza hasta el ecuador de este planeta.
Sugerencias de maridaje: desayuno (en lugar de café), postres de la misma familia, asados y platos a la parrilla, sopa de piedra.
ABV: 5.9º
Beta es el otro ácido relacionado con el amargor de la cerveza. Es una Porter con cacao añadido de la plantación Diogo Vaz en Santo Tomé, ¡Cacao de cultivo orgánico, igual que nuestro lúpulo! Por lo tanto, una cerveza con nuestros lúpulos Nugget y Cascade, maltas Ale, Munich, Meladonin y Chocolate, copos de avena y centeno, y generosas dosis de cacao, resulta en una cerveza oscura con una espuma embriagadora, notas de chocolate negro, un toque de café y un viaje desde Braganza hasta el ecuador de este planeta.
Sugerencias de maridaje: desayuno (en lugar de café), postres de la misma familia, asados y platos a la parrilla, sopa de piedra.
ABV: 5.9º
Buy Cerveja Brighops Beta. Porter - Cerveja Brighops - Portugal.
https://birrapedia.com/en/cerveja-brighops-beta/f-671623fc1603da96120e346b