Cerex Cereza

Cerveza importada Cerex Cereza sin gluten. Tipo Ale, estilo Fruit Beer. La cerveza artesana Cerex Cereza usa como ingrediente principal las cerezas del Valle del Jerte. Cereza de estilo Fruit Beer, con un color rojo mate intenso. Su aroma es intenso, con aromas florales y frutales, donde predomina por supuesto la cereza. Al final, en boca, la cerveza es suave, combinándose a la perfección el amargor de la cerveza y el dulzor de la cereza.

De apariencia color marrón oscuro transparente y de buena calidad de la espuma. Ligeramente turbia, con el fondo de color rojizo oscuro con reflejos granates. Capa de espuma consistente blanca – marronácea, algunas burbujas grandes en toda la superficie, invitando a beber.

Desde el punto de vista gustativo a primera impresión sabor suave y malteado, con un postgusto a malta tostada largo y satisfactorio. Su aspecto y su perfil aromático provocan que sea una cerveza de trago fácil con un final refrescante. Toques de naranja, la consistencia de la espuma evita un calentamiento rápido de la cerveza; sabores dulces a nuez y bellota, con un paso en boca redondo. El alcohol está bien integrado, por eso es una cerveza con una acidez correcta y un sabor agradable. Sabor: Relación dulce de sabores, con un final amargo. Cuerpo medio, intenso y robusto al igual que en olfato. Inicio salado, que corta a dulce; pasa a chocolate oscuro en el paladar medio; el apoyo de su acidez la convierte en una cerveza fresca y vibrante. Final seco, muy armonioso, con notas de lúpulo hasta el final.