search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,43 
starstarstarstar_halfstar_border 3,36 
36.532 Ratings
Carolus Cuvee Van De Keizer Rood
This imperial-strength Belgian Dark Strong Ale pours a regal ruby-red, radiating a sophisticated depth that honors its namesake. Brewed with a diverse grain bill and distinctive Belgian hops, it presents a complex tapestry of rich, bready-toasty malt and dark caramel. The sensory profile is elevated by a secret blend of three spices, contributing subtle peppery and aromatic nuances that weave through notes of dried plum, fig, and cherry. At 10% ABV, the beer is powerful yet impeccably smooth, offering a velvety delivery of stone fruit and toasted sugar that finishes with a refined, sweet hoppy lift and a lingering, warming grace.
Appearance. Deep ruby-red to copper-amber (18–22 SRM); brilliant clarity with a massive, dense, and persistent off-white to light tan moussy head that leaves significant lacing.
Aroma. High intensity; rich bready-toasty malt with deep caramel and toasted sugar notes. Pronounced esters of raisins, dried cherries, and figs. Low to moderate spicy phenols such as black pepper and vanilla blend with a faint herbal Belgian hop character and a complex, three-spice aromatic profile. The alcohol is smooth and perfumy.
Taste. Initial impression is rich and malty, featuring toasted bread, caramel, and dark fruit like plum and date. The complex malt sweetness is balanced by medium-low bitterness and a subtle, sweet Belgian hop flavor. Fermentation adds spicy phenols and fruity esters. The finish is smooth and moderately dry, never syrupy or heavy, with a lingering warmth and a clean, hoppy aftertaste.
Mouthfeel. Medium-full to full-bodied with a creamy, luxurious texture. High carbonation provides a lively lift that prevents cloying. Noticeable but well-integrated alcohol warmth is smooth and comforting without any solvent-like heat.
Sensory Profile.
Buy Carolus Cuvee Van De Keizer Rood in 2 shops
Tønden
Gouden Carolus, Cuvee Van De Keizer Root 10% 75 cl.
Dette er en stærk, blond bryg, der blev lanceret I 2008, på 10-året for ”Cuvée van de Keizer Blauw”. ...er under brygprocessen, hvilket giver en tydeligt krydret øl. Så er du til en forfriskende, stærk og let krydret blond øl, så er Cuvée van de Keizer Rood sagen. Må gerne serveres kælderkold. ...
109,00 DKK
Gouden Carolus, Cuvee Van De Keizer Root 10% 75 cl. - Tønden 
109,00 DKK
Tønden products
Dette er en stærk, blond bryg, der blev lanceret I 2008, på 10-året for ”Cuvée van de Keizer Blauw”. Denne blonde bryg indeholder flere maltsorter og der er yderligere anvendt tre forskellige krydderier under brygprocessen, hvilket giver en tydeligt krydret øl.
Så er du til en forfriskende, stærk og let krydret blond øl, så er Cuvée van de Keizer Rood sagen. Må gerne serveres kælderkold.
Så er du til en forfriskende, stærk og let krydret blond øl, så er Cuvée van de Keizer Rood sagen. Må gerne serveres kælderkold.
Bagsværd Vinhandel
Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Rood 2017
Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Rood Het Anker producerer en række forskellige bryg, hvoraf ...arolus serien er både de mest kendte og mest interessante. Carolus serien består af ialt 8 forskellige varianter, hvoraf de to bærer titlen Cuvee van de Keizer - altså bry ...
Out of Stock
Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Rood 2017 - Bagsværd Vinhandel
Out of Stock
Bagsværd Vinhandel products
Out of Stock - Bagsværd Vinhandel
Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Rood Het Anker producerer en række forskellige bryg, hvoraf Lucifer (en Golden Ale de overtog fra bryggeriet Liefmans efter at dette gik konkurs) samt Gouden Carolus serien er både de mest kendte og mest interessante. Carolus serien består af ialt 8 forskellige varianter, hvoraf de to bærer titlen Cuvee van de Keizer - altså bryg til kejserens pris. Denne særlige titel kommer af, at Van de Keizer kun brygges én gang om året, nemlig på Kejser Charles V’s fødselsdag, den 24. februar. Charles V er ækvivalent med Charles I af Spanien (1516-1556), som også æres ved en anden belgisk bryg, som bærer navnet Charles Quint / Keizer Karel. Han bestred kæmpe jordområder i Europa og i det nye Amerika, var den sidste kejser som blev kronet af Paven og en vigtig brik i den belgisk-historiske selvforståelse. Denne kejserlige hyldest kommer i en lys og en mørk udgave, henholdsvis en rød og en blå variant, og er begge Prestige Ales i absolut topklasse.
Buy Carolus Cuvee Van De Keizer Rood. Belgian Strong Ale - Brouwerij Het Anker - Belgium.
https://birrapedia.com/en/carolus-cuvee-van-de-keizer-rood/p-dk/f-56aa4656f70fb5e16b5bcac1