Cantina Errante Nonpedro 2021

100% spontane co-fermentatie van peren, appels en granen. Geen brett/bacteriën/zure pek toegevoegd. 2 maanden natuurlijke fermentatie en verzuring dankzij de microflora van het verse fruit van lokale oude variëteiten, 3 maanden vatrijping, 9 maanden flesconditionering. Bierwort wordt gemaakt van lokaal biologisch gerstemout, tarwe van een evoluerende bevolking en gerijpte hop.
Productdetails: Alcoholpercentage: 10.2% Volume: 37.5 CL Untappd Score: 4.05