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Ca’ del Brado U Orange

Netherlands Beer Dudes

Ca’ del Brado U Orange

U Baccabianca van Ca’ del Brado is een grape ale. Spontaan vegist met Tokajidruiven, voor een ...waar eerder ook al wijn in heeft gezeten. De vineuze, droge en licht wrange smaak is dus goed te verklaren. Een meesterwerkje. Details Inhoud: 37,5 cl Bierstijl: Grape Ale ABV (alcoholperce ...

9,70 €


Ca’ del Brado U Orange - Beer Dudes Netherlands

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9,70 €

Beer Dudes products
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U Baccabianca van Ca’ del Brado is een grape ale. Spontaan vegist met Tokajidruiven, voor een droge, fruitige en funky wrange smaak. Daarna heeft het nog zeven maanden verder gerijpt in een vat waar eerder ook al wijn in heeft gezeten. De vineuze, droge en licht wrange smaak is dus goed te verklaren. Een meesterwerkje.

Details Inhoud: 37,5 cl Bierstijl: Grape Ale ABV (alcoholpercentage): 7,9% IBU (bitterheid): 27 EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 8°C

 

Ca

Italy Cantina della Birra

Ca' Del Brado Û Orange

Û orange è una wild IGA prodotta in collaborazione col vignaiolo naturale sloveno Kmetija Štekar. Il ...ena colti in vendemmia, oltre ad un inoculo di brettanomyces Bruxellensis, per poi affinare per 6 mesi in botte con le bucce in macerazione. Ne risulta una grape ale dorata – dai toni arancia ...

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Ca' Del Brado Û Orange - Cantina della Birra Italy

Ca

9,30 €

Cantina della Birra products
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Û orange è una wild IGA prodotta in collaborazione col vignaiolo naturale sloveno Kmetija Štekar. Il mosto di birra è stato sottoposto ad un ambiente fermentativo spontaneo proveniente dagli acini appena colti in vendemmia, oltre ad un inoculo di brettanomyces Bruxellensis, per poi affinare per 6 mesi in botte con le bucce in macerazione.
Ne risulta una grape ale dorata – dai toni aranciati e lievi riflessi grigi -, con note floreali e di frutta gialla, connotata da un’anima minerale fresca e da un accenno di tannino. L’anima del Tocai risulta riconoscibile nel bicchiere e si compenetra elegantemente con la struttura e l’acidità della birra, arrichendone il bouquet aromatico-gustativo.
La bevuta è inoltre caratterizzata da sfumature funky (cantina, pugenza da erborinato) e da una certa complessità conferita dal legno. Prodotto in evoluzione adatto all’ invecchiamento.

Il nome che il birrificio ha scelto per l'intero progetto che riguarda lo stile Italian Grape Ale è Û, ovvero "uva" in dialetto bolognese. Il progetto nasce dalla voglia di lavorare con vinaioli naturali che abbracciassero la filosofia dei lieviti indigeni (visceralmente legati ad una specifica uva e ad uno specifico luogo) e coltivassero vigneti storicamente radicati al territorio.

Ca Del Brado Û Orange 37,5 cl.-IGA

Italy Passione Birra

Ca Del Brado Û Orange 37,5 cl.-IGA

Û orange è una wild IGA prodotta in collaborazione col vignaiolo naturale sloveno Kmetija Štekar. Il ...ena colti in vendemmia, oltre ad un inoculo di brettanomyces Bruxellensis, per poi affinare per 6 mesi in botte con le bucce in macerazione. Ne risulta una grape ale dorata – dai toni aranciati ...

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Ca Del Brado Û Orange 37,5 cl.-IGA - Passione Birra Italy

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9,60 €

Passione Birra products
Passione Birra products
Û orange è una wild IGA prodotta in collaborazione col vignaiolo naturale sloveno Kmetija Štekar. Il mosto di birra è stato sottoposto ad un ambiente fermentativo spontaneo proveniente dagli acini appena colti in vendemmia, oltre ad un inoculo di brettanomyces Bruxellensis, per poi affinare per 6 mesi in botte con le bucce in macerazione.
Ne risulta una grape ale dorata – dai toni aranciati e lievi riflessi grigi -, con note floreali e di frutta gialla, connotata da un’anima minerale fresca e da un accenno di tannino. L’anima del Tocai risulta riconoscibile nel bicchiere e si compenetra elegantemente con la struttura e l’acidità della birra, arrichendone il bouquet aromatico-gustativo.
La bevuta è inoltre caratterizzata da sfumature funky (cantina, pugenza da erborinato) e da una certa complessità conferita dal legno. Prodotto in evoluzione adatto all’ invecchiamento.

Il nome che il birrificio ha scelto per l’intero progetto che riguarda lo stile Italian Grape Ale è Û, ovvero “uva” in dialetto bolognese. Il progetto nasce dalla voglia di lavorare con vinaioli naturali che abbracciassero la filosofia dei lieviti indigeni (visceralmente legati ad una specifica uva e ad uno specifico luogo) e coltivassero vigneti storicamente radicati al territorio.

Cà del Brado Û Orange 16l

Italy YouBeer

Cà del Brado Û Orange 16l

Informazioni aggiuntive Peso 17 kg

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Cà del Brado Û Orange 16l - YouBeer Italy

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YouBeer products
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Ca’ del Brado U’ Orange bott. 37,5

Italy Partenocraft

Ca’ del Brado U’ Orange bott. 37,5

IGA edizione limitata prodotta in collab. Con il produttore di vino sloveno Kmetija Štekar. Per fest ...eggiare il decennale de l’ortica, pub bolognese. 7,1%vol. ct. 12pz

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Ca’ del Brado U’ Orange bott. 37,5 - Partenocraft Italy

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Partenocraft products
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IGA edizione limitata prodotta in collab. Con il produttore di vino sloveno Kmetija Štekar. Per festeggiare il decennale de l’ortica, pub bolognese. 7,1%vol. ct. 12pz

Cà del Brado Û Orange 37,5cl

Italy YouBeer

Cà del Brado Û Orange 37,5cl

Informazioni aggiuntive Peso 0,85 kg

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Cà del Brado Û Orange 37,5cl - YouBeer Italy

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Ca Del Brado Û Orange 37.5cl

Italy AbeerVinum

Ca Del Brado Û Orange 37.5cl

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Ca Del Brado Û Orange 37.5cl - AbeerVinum Italy

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AbeerVinum products
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Acquista online Birra Û Orange 37.5cl al prezzo di 8,72 € euro. Ultima Creazione in casa Ca' del Brado, IGA prodotta in collaborazione con il vignaiolo Jank Stekar. La produzione prevede l'utilizzo di 20% di uva Tokaj del vignaiolo naturale Kmetija Stekar. Il mosto è sottoposto ad un ambiente fermentativo spontaneo proveniente dagli acini appena vendemmiati, in seguito viene inoculato di Brettanomyces, per poi affinare 6 mesi in botte con le bucce in macerazione.

 
 
Buy Ca' del Brado Û Orange. Fruit Beer - Ca' del Brado - Italy.
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