Buxton Brewery Petrosian

Petrosian is een imperial stout uit de 2020 Barrel Masters serie van Buxton. Deze serie is gemaakt om al het slechte van 2020 te vergeten en het is misschien ook wel het beste bier dat Buxton ooit gemaakt heeft. De Petrosian, vernoemd naar een schaakgrootmeester, is een imperial stout die wel 2,5 jaar op whiskyvaten heeft gerijpt. Deze imperial stout is vrij boozy met 16,5% abv maar dat hindert niet. Het is vollebak chocolade in de smaak die wordt getemperd door de ietwat zoetige toon van de whiskyvaten. Ook komen mooi de houttonen naar buiten op de achtergrond.