Buddelship Brauerei Mr. B

New England Style IPA...

Dürfen wir Euch Mr. B vorstellen? Der elegante Gentleman schwebt grazil durch die sieben Weltmeere und bezwingt mit einem einzigen Schwung seiner Hopfendolden-besetzen Schwanzflosse weite Strecken. Sein gediegener Charakter basiert auf einem Trio feiner Getreidesorten, während gleich vier verschiedene Hopfen für seine liebenswürdigen Eigenheiten sorgen. Ordentliche 6,7 % Alkoholgehalt verleihen ihm eine gewisse Ernsthaftigkeit, dennoch würden wir sein Wesen eher als verspielt, verträumt und äußerst ansprechend beschreiben.

Mr. B entspringt der Fantasie des Teams der Buddelship Brauerei und ist kein mystisches Fabeltier, sondern ein süffiges New England IPA mit einem solchen auf dem Etikett. Hinter dem majestätischen Wal steckt eine Sinfonie aus den Hopfensorten Callista, Citra, Loral und Mosaic, die einen ganzen Sturm tropischer und zitrusfrischer Geschmacksnuancen ins Glas zaubert. Mr. B präsentiert sich in einem zart getrübten Honiggold und trägt eine kleine Krone auf dem opaken Körper. Zur überschwänglichen Frucht gesellt sich in der Nase ein Hauch Malz und verspricht einen ausgewogenen Biergenuss. Der Antrunk liefert genau das: Eine Basis cremigen Malzes trifft am Gaumen auf explosive Noten exotischen Obstes, zitronige Anklänge, würziges Pinienharz und eine harmonisch abgestimmte, kräftige Bitterkeit.

Selten sahen wir ein so anmutiges Geschöpf wie Mr. B!

Die große Menge der verwendeten Aromahopfen Motueka, Callista und Citra machen das Mr. B New England IPA von Buddelship zu einer fruchtigen Gaumenexplosion.